Benefícios da Salsa para nossa Saúde, Uso Medicinal, Vitaminas
Benefícios da salsa
Confira tudo sobre os benefícios da salsa à nossa saúde – Veja os nutrientes e vitaminas da salsinha.
Benefícios da salsa. Tudo sobre os benefícios da Salsa para nosso organismo, vitaminas e uso medicinal. Dicas de como usá-la como remédio, chás, recocto, cataplasma e natural e suco.
A salsa é uma planta da família das Umbelíferas usada em temperos culinários e de fácil plantio. Chamada também de salsinha e cheiro-verde.Muito usada em pratos da culinária brasileira, a salsa decora, dá sabor e é um ótimo tempero saudável. Confira abaixo todos os benefícios da salsa à saúde e colo é nossa aliada no combate de diversos problemas de saúde.
Benefícios da salsa
Diurética, emanagogas, febrífugos, aperitivas, carminativas, estimulantes, nervinas, depurativas, expectorantes, combate o mau hálito, etc…
A raiz da salsa é muito usada em infusão em casos de cistite, nefrite, disúria e na blenorragia. Como excitante e aperiente.
Em deccoção, usamos sua raiz como diurético geral e combater gases do estômago e intestino: (30 a 40 gramas para 1 litro de água).
As folhas da salsinha possuem propriedades estimulantes e resolutivas. Em suco com leite quente e mel tomado em jejum alivia os asmáticos, catarros pulmonares e rouquidão crônicas.
O suco em forma de compressas faz desaparecer equimoses. Em fricção elimina as sardas e manchas da pele. O suco em gotas ou as folhas trituradas alivia a otalgia.
As folhas em recocto sem açúcar cura disenterias. Ao natural é recomendada mastigar as folhas para a falta de apetite.
Em cataplasma usa-se sobre os olhos inflamados ou inchados, em infartos mamários ou seios endurecidos.
Para conter hemorragias nasais, introduz-se nas narinas um pouquinho de folhas trituradas. É usada também em hemorragias das úlceras, feridas e inflamações de picadas de abelha.
Em nevralgias e odontalgias usa-se a salsa triturada e misturada com um pouco de sal fina para acalmar a dor.
As sementes possuem propriedades antialérgicas, diuréticas, carminativas,dissolventes de cálculos, emenagogas e eficazes contra picadas. São muitos os benefícios da salsa para nossa saúde.
O uso da salsa internamente é contra-indicada para gestantes e lactentes.
A salsa é riquíssima em vitamina A, tem também vitaminas do complexo B, C e uma boa cota de Ferro, além do cálcio, potássio, fósforo, magnésio e enxofre.
Recomenda-se o largo uso da salsa nas receitas em geral. Sua saúde e Bem-Estar vão agradecer. A salsa pode ser congelada, veja como congelar salsa.
E você, gostou da matéria sobre os benefícios da salsa? Costuma usar a salsa em suas receitas? Deixe seu comentário.
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Sou profissional de Saúde, e procuro ter uma alimenatação bem equilibrada ,apesar do vida corrida de quem tem trabalha 10;00hrs corridas com transporte, adorei a materia, já faço uso da salsa diariamente, meio como obrigação…mamãe não deixa faltar, adoramos aqui em casa…temos mil receitas com salsa, eu já sabia que a salsa é rica em vit.C, A, e Ferro, vou aproveitar bem as informações da materia…existe alguma contra indicação? fora gestantes e laquetantes, hipertenso???
Gostei bastante de saber sobre a importancia da salsa para a saúde,uso bastante nos alimentos e agora me recomendaram para obesidade por ser diurético e vou fazer.obg!abraço! lúcia
amei a materia muito boa tirou as minhas duvidas, mas recomento se possivel simplificar mas…obrigada