Bolo de Banana com Chocolate, Aveia Delicioso – Bolo Fácil de Fazer
Bolo de Banana com Chocolate, Aveia Delicioso – Bolo Fácil de Fazer
Com algumas bananas, na verdade cinco delas bem maduras podemos fazer este lindo e saboroso bolo de banana com chocolate, que leva ainda aveia em flocos, manteiga, óleo, um pouco de açúcar, bem pouco, já que as bananas são bem doces.
Este bolo também leva farinha de trigo em pouca quantidade, condimento como canela em pó, nos moscada se gostar, e para finalizar o fermento em pó. De forno são de 50 minutos a 1 hora, fazer o teste do palito, se sair seco está assado o bolo, senão, vai precisar de mais alguns minutos de forno.
Este bolo de banana e chocolate é muito bom, evita desperdício, uma gostosa forma de aproveitar bananas maduras, um bolo econômico, macio, fácil de fazer porque é batido na mão, fica aerado e com gostinho de chocolate.
Confira abaixo como fazer passo a passo este bolo com banana e chocolate, a quantidade certa de cada ingrediente para que o resultado final fique como este bolo da foto mostrado e feito aqui no site Essaseoutras. Se quiser um bolo mais doce, acrescente mais açúcar.
Bolo de Banana com Chocolate
Ingredientes
- 5 bananas médias maduras
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de açúcar (6 colheres para um bolo mais doce)
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 de xícara de chá cheia de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de aveia em flocos
- ¾ de xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de café rasa de canela em pó.
Modo de preparo
Untar uma forma de bolo inglês média.
Pré-aquecer o forno a 200°C.
Em uma tigela coloque as bananas, amasse-as, acrescente o açúcar, os ovos, a manteiga, o óleo vegetal, o coco ralado, a pitada de sal, a canela em pó, a aveia e misture muito bem.
Adicione o cacau em pó e a farinha de trigo, misture e por último acrescente o fermento em pó.
Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e leve assar em forno a 200°C por em média 50 minutos.
Verifique se o bolo está assado usando um palito de churrasco.
Desenforme e sirva com chá, a gosto.
Comente se gostou da receita do bolo de chocolate e banana aqui no site www.essaseoutras.com.br
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