No Brasil temos a cereja da terra, ou cerejeira do mato, Ivaí, do Rio Grande entre outros nomes, que é uma frutinha vermelha parecida com a cereja. (Veja foto abaixo), da família das Myrtaceas que frutifica de setembro a novembro.
Os benefícios da cereja são muitos, saiba o que a frutinha vermelha pode fazer por você e sua família e a melhor forma de comer para que suas vitaminas sejam bem aproveitadas.
Benefícios da cereja
As vitaminas e sais minerais encontradas na cereja são vitamina A, B1, B2, B5 e C e os minerais são o potássio em maior quantidade, sendo que a cada 100 gr de cerejas temos 213,00 do mineral, além do fósforo, sódio, cálcio, enxofre e silício. A cereja preta é rica em ferro.
Alcalinizante, a cereja combate o ácido úrico e neutraliza os ácidos no nosso organismo. Fazer uma dieta com 1 kg de cereja e nada mais num dia, você elimina o excesso do ácido do corpo. A fruta combate a artrite, a gota, o reumatismo graças a seu poder antiinflamatório.
Um dos benefícios da cereja é no combate à febre, sendo indicado ingerir o suco da fruta fresca. Ótimo diurético, combate além do ácido úrico, pedras nos rins e bexiga, infecções das vias urinárias. O azeite do caroço da cereja ajuda eliminar cálculos, sendo recomendado comer três pela manhã e três à noite.
Graças às fibras, além de melhorar o funcionamento intestinal e diminuir a gordura abdominal, a cereja ajuda combater o colesterol e doenças do coração. Como toda fruta vermelha, ela atua no cérebro melhorando a memória. A cereja pode ser consumida in natura, em sucos ou em forma de geleias, compotas, sendo que ao natural é a melhor forma de aproveitar seus nutrientes.
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- cereja do mato beneficios
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Comentários
Ver comentários (2)
Boa tarde amigos,
Venho por meio desta, procurar saber se a foto do fruto e arvore anexo, é realmente da cereja do mato ou Rio Grande. Caso for, gostaria do nome cientifico e se dá para fazer encherto.Aguardo retorno pelo meu e-mail.
Att. Geraldo http://imgur.com/qn2y2AU
Olá Geraldo
A fruta da foto é a cereja do Mato ou cereja do Rio Grande. O nome científico da cereja do mato é Eugenia Involucrata e pode ser feita enxertia com ela sim. Veja um artigo a respeito no link abaixo - http://www.ufrgs.br/agronomia/materiais/683507.pdf