Furrundu – Doce com Mamão e Rapadura Doce típico de Mato Grosso, em especial em Cuiabá, feito com mamão, rapadura e especiarias como cravo, canela e gengibre. Vale lembrar que a tradição do furrundu começou sendo feito com o caule do mamoeiro ou pau do mamoeiro como se diz em Cuiabá e com o tempo passou a […]
Feijão de Corda ou Feijão Fradinho Macio, fácil de cozinhar, delicioso e nutritivo, o feijão fradinho ou feijão de corda é um tradicional feijão nordestino, conhecido também como feijão caupi, feijão vigna ou feijão miúdo. Rico em nutrientes e benefícos para a saúde, de custo baixo e usado em muitos pratos típicos nordestinos. O feijão […]
Geleia de Tangerina Dekopon Muito boa, deliciosa, simples de fazer, esta geleia de tangerina dekopon é demais!!! Dekopon é um tipo de mexerica, a mistura da ponkan com a kiyomi, uma tangerina japonesa muita saborosa que podemos comer in natura, em bolos, salada de frutas, e nesta delicia de geleia!!! Podemos fazer a geleia de […]
Crochê, tricô, bordado e costura
Touca de Tricô com Tapa Orelhas Um modelo lindo de touca de tricô tipo gorro andino ou touca peruana, fácil de fazer, basta seguir o passo a passo e fazer este gorrinho para vender ou tricotar para a família. Vi esta receita no blog Tentando Tricotar e após algumas variações cheguei neste lindíssimo gorro mesclado. […]
Bolo Cremoso de Milho Verde Muito bom este bolo cremoso de milho feito com milho fresco, de espiga batido no liquidificador com os demais ingredientes. Fica um verdadeiro creme de milho muito saboroso e nutritivo este bolo de milho. Fácil de fazer, com todos os ingredientes batidos no liquidificador. Outra dica é para desenformar o […]
Benefícios do Camarão para a Saúde Um crustáceo delicioso e de custo alto, comer camarão é um luxo para poucos. Encontramos no mercado vários tipos de camarões como o camarão rosa, o camarão cinza, camarão sete barbas. A diferença entre o camarão cinza e o camarão rosa vão além da cor, o rosa é mais […]
Como Usar Cascas de Camarão como Adubo Orgânico Camarão é um crustáceo delicioso, nutritivo e muito apreciado. O que muita gente não sabe é que suas cascas podem ser usadas em caldos na culinária e como adubo orgânico. Ricas em nitrogênio e fósforo as cascas de camarão, da lagosta e do caranguejo ajudam nutrir a […]
Como Plantar Cúrcuma ou Açafrão da Terra Saudável, rico em nutrientes, amarelo ouro o açafrão da terra ou cúrcuma (Curcuma longa) é um vegetal da família das Zingiberaceae, originária da Ásia muito saudável, usada como condimento, dando cor a receita de arroz, frango, pães e até bolos. A cúrcuma é também conhecida como açafrão da […]
Legumes Grelhados Rápido de Fazer Os legumes são ricos em nutrientes e a melhor forma de saborear e aproveitar seus nutrientes é comendo eles crus, ralados, em saladas ou cozidos al dente e no vapor. Os nutrientes dos legumes diminuem conforme o cozimento deles, quanto mais cozidos menos nutrientes, o que vale também para frutas […]
Como Fazer Couve Flor Refogada Uma das formas mais saudáveis de saborear couve flor é refogada, já que é pobre em gorduras e podemos aproveitar mais os nutrientes da couve flor. Simples de fazer, rápida, feita na panela de pressão mas com muito cuidado para não deixar desmanchar a couve flor, que é bem sensível […]
