Chá de Manjericão – Benefícios
Além do uso variado na culinária, em pizzas, massas, pestos, em saladas, podemos fazer chá de manjericão e com grandes efeitos benéficos para a saúde. Apesar do sabor meio salgado do manjericão, podemos fazer com ele deliciosos chás e combinar com outras ervas melhorando o sabor e os benefícios.
O manjericão é uma erva aromática, e a melhor forma de manter os benefícios, óleo essencial ou sabor é fazendo uma infusão da erva, ou seja, não deixar ferver, colocar água fervente sobre as folhas frescas, tampar e beber depois de uns 10 minutos ou quando amornar.
Benefícios do Chá de Manjericão
O chá de manjericão é diurético, sendo indicado em infecções das vias urinárias, problemas renais, no combate da acidez.
Calmante, o chá de manjericão ajuda combater insônia e agitação.
Ótimo digestivo, ajuda combater azia, má digestão, e problemas estomacais.
Com ação expectorante, o chá de manjericão ajuda combater tosse, bronquite, afecções da garganta.
Com ação antibacteriana, antisséptica, o chá da erva ajuda combater o mau hálito, afecções da garganta, limpar feridas e tratar aftas.
No tratamento da Diabetes ajudado controlar a glicemia, com ação antioxidante combatendo os radicais livres, prevenindo doenças degenerativas, câncer, envelhecimento precoce.
Com ação anti-inflamatória, cicatrizante, para fortalecer os ossos, fortalecer o fígado, o sistema nervoso, melhorar a pele, nas cólicas, gases, diarreia e desarranjos intestinais o chá de manjericão é indicado.
Como fazer chá de manjericão
Usar 15 gramas de manjericão para 1 litro de água.
Lavar bem as folhas de manjericão, colocar sobre elas 1 litro de água fervente, tampar e deixar repousar por 10 minutos.
Ervas com chá de manjericão
Colocar junto com as folhas de manjericão anis estrelado, alcaçuz, canela em casca, cravo da índia, erva doce, camomila, erva cidreira, enfim qualquer erva com sabor adocicado pode ser colocada junto com as folhas de manjericão no preparo do chá.
Dica é usar usa ervas na infusão.
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