Chá das Folhas da Nêspera ou Ameixa
Para quem cresceu saboreando nêsperas na casa das Avós, subindo na ameixeira para pegar o cacho de ameixas amarelinhas, descobrir que as folhas da nêspera são ricas em nutrientes e benefícios para a saúde é uma grata surpresa!!!
Sobre as nêsperas
As nêsperas são aquelas ameixas amarelinhas que nascem em cachos após despontarem minúsculas flores brancas. Também conhecidas como ameixa do Pará, ameixa americana ou ameixa japonesa, a nêspera (Eriobotrya japônica Lindley) tem polpa amarelo ouro quando bem madura, semente graúda que pode ser uma ou mais em cada fruto e sabor doce levemente ácido e suculento.
De origem chinesa, a fruta oval arredondada que vemos em grandes ameixeiras ou nespereiras por quase todo o Brasil especialmente na região sudeste frutifica de março a setembro tem folhas pontiagudas e aveludadas muito usadas como remédio caseiro para vários problemas de saúde.
Nutrientes da ameixa amarela
Os nutrientes da nêspera são proteínas, fibras, pectina, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, vitaminas A, B¹, B², B5 e B6..
A nêspera tem ácidos graxos, flavonoides, carotenoides, substâncias antioxidantes na fruta e cascas. Rica em fibras e pectina altamente saudável principalmente para o trânsito intestinal
Folhas da nêspera
Rica em substâncias saudáveis, as folhas da nêspera têm vitaminas do complexo B, minerais como potássio, sódio, substâncias antioxidantes, ácido 2-alpha-hydoxyursolico, que ajuda no tratamento do vírus HIV.
Com as folhas da ameixeira é feito chás ótimos para a saúde, além de sua cor alaranjada e sabor delicioso, compressas e extratos.
Benefícios das folhas da nêspera
Combate o diabetes agindo como hipoglicemiante ou seja, diminuindo o açúcar do sangue.
Ajuda tratar inflamações e câncer de pele.
Combate viroses e diarreia.
Combate queda de cabelos.
Fortalece a imunidade.
Fortalece o sistema digestivo.
Purifica o fígado e os rins.
Ajuda limpar o sangue e melhorar a circulação sanguínea e combate inchaços.
Melhora a pele, combate alergias, manchas e afecções como acne.
O chá passado na pele ajuda clarear manchas e sardas.
Como Secar folhas da nêspera
Para preparar chás podemos usar as folhas frescas ou secas da ameixeira. As folhas secas duram muito mais, veja como secar as folhas da ameixa amarela em casa.
A época indicada para a colheitas das folhas de nêspera é em junho.
Antes de secar é preciso retirar os pelos das folhas, que são aveludadas. Este processo pode ser feito manualmente com escova, lavando-as bem ou deixando-as no sol e depois para secar ao ar livre.
Secar folhas de nêspera com o calor das turmalinas (Pedra preciosa) aumenta em até três vezes seu efeito terapêutico afirma estudo feito no Japão, na Universidade Federal de Kagoshima.
Outra forma de desidratar as folhas da ameixeira é deixar elas secarem ao sol até sair os pelinhos ao esfregar um pincel ou escova, depois é só amassar e guardar num recipiente com tampa ou ensacar
Como fazer chá de folhas de nêspera
1 colher de sopa cheia de folhas de ameixa amarela picadas para 1 litro de água.
Para um chá mais concentrado use ½ litro de água para 1 colher de sopa de folhas.
Ferver por 10 minutos e servir sem açúcar para aproveitar melhor seus benefícios para a saúde. O chá pode ser servido frio.
Beber até duas xícaras do chá de folhas de ameixa ao dia.
O chá de nêspera ajuda emagrecer por ser livre de gordura, ser diurético e ter efeito desintoxicante.
Contraindicação
Nas folhas e sementes de nêspera foi encontrado uma substância chamada glicosídeo cianogênico, que se ingerido em grande quantidade pode dar reações no sistema nervoso central, distúrbios respiratórios e gastrointestinais.
As sementes da ameixa podem ser consumidas assadas ou cozidas sem a pele marrom de fora.
Escreva seu comentário sobre o uso das folhas da ameixa amarela para fins medicinais.
Comente Via FaceBook
Comentários
