Benefícios do Limão
O Jornal Hoje Mostrou vários Benefícios do Limão à Saúde, veja também Receitas de Suco e Molho com limão e Conheça os benefícios do limão a nossa saúde.
O limão é uma fruta ácida, considerado o rei dos temperos. Além de ser rico em vitamina C, o limão tem outras propriedades benéficas à saúde. Ótimo para a digestão, excelente anti-inflamatório, a fruta contém vitaminas A, B1, B2, B5, C e sais como potássio, cálcio, fósforo, sódio e ferro. Ajuda a controlar a pressão arterial, estabiliza o ph do intestino, controla a acidez do estômago e intestino.
Uma boa dica dada pela nutricionista é que: “Uma colher de sopa de limão espremido em jejum antes das refeições já é suficiente para manter uma boa digestão. Serve também para desintoxicar o intestino, mas aí pode ser diluído em água ou na forma de suco”.
Aumenta a absorção da vitamina B encontradas nas carnes e verduras, graças a vitamina C contida nele. A casca de limão verde contém clorofila , que é antioxidante. No limão amarelo encontramos a zeaxantina e o beta caroteno, muito bons para os olhos e para a pele.
O limoneno, também contido na casca do limão, é um composto químico anti-inflamatório, antioxidante e desintoxicante. Pesquisas comprovaram que o limão ajuda no combate e prevenção do câncer por ser um poderoso renovador de células.
.“O suminho que sai quando você espreme e a substância aromática do limão, o limoneno, tema capacidade anti-inflamatória”, explica a nutricionista.
Para aproveitar o limoneno, lave bem e jogue a casca de dois limões num litro de água. Espere uma hora e tome no mesmo dia. Você também pode raspar e salpicar a casca em saladas.
Temos mais uma novidade sobre o limão, ele possui um determinado conjunto de qualidades naturais que participam de forma ativa sobre a desintoxicação do corpo, promovendo o emagrecimento e revitalização o corpo humano.
Receita de limonada suíça e molho de limão para saladas com limão. Acrescente no seu dia a dia a fruta rica em vitamina C e sais e melhore a saúde.
Receitas com limão
Limonada suíça
- 3 limões
- 3 copos de água filtrada
- 3 colheres de sopa de açúcar ou adoçante
- Gelo
Modo de preparo – lave bem os limões, corte em quatro, tire as sementes e bata no liquidificador com açúcar ou adoçante e gelo. Quanto mais bater, mais espuma formará.
Molho de limão para salada
Ingredientes
- 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
- 1/2 copo de iogurte natural
- 1/2 colher de sopa de vinagre
- 4 colheres de creme de leite
- sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo – misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Finalize com raspas de limão. Tempere na hora em que for servir para não murchar as folhas.
O limão é aliado na saúde e dieta para emagrecer.
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