Benefícios da Cereja – Vitaminas da Fruta Vermelha
Fruta linda, muito usada na decoração de bolos e sobremesa a cereja é uma fruta vermelha rica em nutrientes. Fruto da cerejeira, que é uma árvore da família das Rosáceas, nativa da parte Asiática da Turquia que se espalhou para o mundo. Muito apreciada e nutritiva, os benefícios da cereja são muitos para a saúde e aqui no site Essaseoutras vamos conhecer alguns deles e dar também informações nutricionais sobre ela.
A cerejeira é uma árvore lindíssima que floresce na primavera e frutifica no verão e pode ser doce ou azeda. A cereja doce (Prunus avium) é saboreada in natura, já a cereja azeda (Prunus cerasus) também conhecida como amarena, é ácida, translúcida, mais usada para fazer compota, fruta em calda, purês e geleias por ser preciso cozinhar elas antes de consumir. Veja abaixo os nutrientes e benefícios da cereja para a saúde e porque devemos ter esta frutinha linda à mesa sempre que a encontrarmos nos mercados ou para quem tem o privilégio de cultivar cereja.
Cereja doce
Nutrientes e Benefícios da Cereja
A cada 100 gramas de cereja temos 78,50 calorias, rica em água, fonte de carboidratos, proteínas, fibras, baixo teor de gordura.
As vitaminas da cereja são vitamina A, do complexo B (B¹, B² e B5) e C.
Os sais minerais da cereja são em ordem de maior quantidade, rica em potássio, fósforo, sódio, cálcio, enxofre silício, magnésio, cloro e em menor quantidade o ferro, que a cada 100 gramas de cereja temos 0,60g de ferro.
Os benefícios da cereja para nossa saúde são muitos, desde seu poder antioxidante na prevenção do envelhecimento precoce, no combate dos radicais livres, prevenção do câncer, das doenças crônicas, seus efeitos a favor da pele.
A cereja ajuda na preservação da memória.
A cereja é depurativa do sangue ajuda eliminar as impurezas e toxinas absorvidas no dia a dia.
Ela é uma fruta alcalinizante, ajudando equilibrar o PH do nosso organismo.
Para tratar febre o suco da cereja in natura é recomendado.
A cereja ajuda emagrecer por ser rica em fibras, favorecer o trânsito intestinal e diminui o inchaço abdominal.
Fazer uma dieta exclusiva de cereja, ingerindo um quilo da fruta faz com que nosso organismo elimine todo o excesso de ácido úrico pela urina.
Com ação remineralizante, a cereja vai ajudar repor ou manter os minerais do nosso organismo.
A cereja é indicada no tratamento de artrite, reumatismo e gota por ter boa concentração de ácido salicílico.
Cereja ácida
A cereja doce ou seca tem ação laxante, a cereja azeda ou ácida prende o intestino. Para tratar afecções intestinais a cereja é aliada.
Ela também é indicada para tratar problemas do fígado e inflamações renais.
O suco da cereja in natura tem ação diurética e é aliada no tratamento de afecções da bexiga e vias urinárias. O caroço da cereja tem o mesmo efeito sobre as vias urinárias, cálculos renais e da bexiga, além de combater vermes intestinais.
Devemos aproveitar os benefícios da cereja in natura na alimentação infantil, já que é uma frutinha saborosa, linda e indicada na dieta das crianças.
Para prevenir e tratar a arteriosclerose, ou seja, doença degenerativa da artéria ou endurecimento da artéria causada pelo envelhecimento natural ou hipertensão de longo prazo.
A cereja é aliada no combate de pedras da bexiga e dos rins.
A cereja preta tem maior concentração de ferro e é indicada no tratamento de anemia.
Suco de cereja ajuda combater febre.
Remédios caseiros com cereja
Comer 1 quilo de cereja, numa dieta exclusiva elimina o ácido úrico pela urina.
Amassar cereja com o caroço, cozinhar e beber em seguida ajuda combater pedras renais e da bexiga.
Comer seis caroços de cereja ao dia, sendo três pela manhã e três à noite ajuda combater cálculos renais e biliares (da bexiga).
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