Receita do Mesclado de Chocolate da Ana Maria Braga – Receita Passo a Passo – Confira
Delicioso Mesclado de Chocolate do Mais Você
Quem resiste a uma delicia de chocolate??? Faça essa sobremesa e surpreenda sua família, amigos e namorado.
Crie um clima especial para quem você ama.
Mesclado de Chocolate
Ingredientes –
- 100 gramas de manteiga
- 3 colheres de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 300 gramas de amanteigados de leite quebrados grosseiramente.
Cobertura
- 100 gramas de chocolate meio-amargo derretido
- 100 gramas de chocolate branco derretido
Modo de preparo –
- Leve ao fogo para aquecer a manteiga, o mel e o chocolate em pó. Desligue o fogo e misture os amanteigados quebrados grosseiramente. Mexa até incorporar os biscoitos ao creme.
- Forre uma forma de fundo falso redonda de 2o cm de diâmetro untada com manteiga nas laterais com a massa e alise bem com as costas de uma colher.
- Despeje o chocolate meio-amargo derretido sobre o creme de biscoitos e depois o chocolate branco derretido de modo que não cubra totalmente. Com um palito de churrasco rabisque sobre o chocolate fazendo desenhos a gosto, mesclando o chocolate preto com o branco. Leve gelar para firmar o chocolate por mais ou menos 1 hora. Retire da forma, decore a gosto e sirva.
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