Chá de Erva Cidreira com Casca de Tangerina – Chá Calmante
Chá de Erva Cidreira com Casca de Tangerina – Chá Calmante
Chá é uma boa opção sempre, pode ser chá quente após uma refeição gordurosa ou para combater uma gripe ou resfriado, chá gelado para refrescar num dia quente ou para substituir o refrigerante, ou ainda o chá com suco que fica muito bom.
Hoje vou mostrar como fazer chá de erva cidreira com casca de tangerina, um chá gostoso, perfumado, cheio de benefícios para a saúde e nutrientes.
Chá de erva cidreira
Conhecida como erva cidreira ou melissa, planta medicinal e terapêutica cultivada no fundo do quintal da maioria das casas e até apartamentos e que ajuda controlar a ansiedade, a tensão e o estresse.
Tenho grande afinidade com esta erva e uso largamente contra problemas de má digestão, ansiedade, dor no estômago causado por tensão nervosa. Um chá de acalma e ajuda melhorar o sono.
Casca de tangerina
A casca de tangerina, mexerica ou bergamota como é chamada dependendo da região do Brasil, é sempre muito perfumada e pode ser aproveitada em receitas variadas como cascas de frutas cristalizadas, as raspas dão um toque especial em bolos, cremes e massas, e no chá também.
Rica em nutrientes, a casca da tangerina tem substâncias antioxidantes, expectorantes, aumenta a imunidade, ajuda emagrecer, combate a gordura no sangue, é calmante melhorando o sono, ajuda combater dor de cabeça.
As cascas de frutas cítricas têm vitamina A, do complexo B, C, pectina, fibras, potássio, cálcio, fósforo, magnésio, enxofre, cloro, ferro e silício.
Veja abaixo como preparar uma porção de chá de erva com casca de fruta cítrica.
Como fazer chá de erva cidreira com casca de tangerina
Ingredientes
- 1 sachê de erva cidreira ou 5 folhas frescas da erva bem lavadas.
- Cascas de meia tangerina lavadas
- 300 ml de água filtrada.
Modo de preparo
Ferver 300 ml de água filtrada.
Assim que a água levantar fervura coloque a erva e as cascas da fruta, tampe e quando voltar a ferver novamente apague o fogo e deixe em infusão por 10 minutos com a panela tampada.
Beber quente e sem açúcar.
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