Como Adiantar o Preparo do Arroz – Dicas de Cozinha Rápida
Como Adiantar o Preparo do Arroz
A mulher moderna tem uma vida mais corrida, cheia de compromissos com vida profissional, casa e tem aquelas que não abrem mão de preparar a comidinha caseira para saborear com a família ou sozinha. Alguns truques ajudam facilitar esta tarefa, que embora prazerosa requer tempo, o que nos dias da semana fica mais escasso.
Uma dica muito boa para adiantar preparo do arroz e que tem funcionado em casa é deixar os temperos já descascados e picados em um pote ou na panela inclusive ou ainda adiantar a etapa do refogar os temperos e fritar o arroz.
Veja como adiantar o preparo do arroz passo a passo abaixo de forma que quando voltar para casa vai somente ligar o fogo e esperar que fique pronto enquanto faz outra coisa.
Como Adiantar o Preparo do Arroz
Descasque o alho, a cebola e guarde em potes bem fechados na geladeira prontos para uso ou prepare uma pasta com alho, cebola triturados mais pimenta, sal, salsa ou outro tempero que gostar e preferir. Coloque esta pasta em um pote bem tampado na geladeira e uso quando for preparar a refeição.
Este processo feito com os temperos já agiliza bem o preparo das refeições.
Arroz pré-cozido
Para adiantar ainda mais o arroz, principalmente quando vai sair resolver algum problema e tem horário para preparar o almoço para os filhos para a escola ou para voltar ao trabalho entre outros compromissos.
A dica é fazer o arroz dourando os temperos no óleo, em seguida fritando o arroz, colocando a água fervendo e desligando o fogo.
Neste ponto o arroz não vai cozinhar, vai ficar apenas pré-cozido, quase pronto, faltando ligar novamente o fogo e esperar que a água seque e o arroz fique fresquinho e feito na hora.
Agilize sua refeição com esta dica e tenha sempre um arroz feitinho na hora mesmo com pouco tempo.
Comente.
Seja o primeiro a comentar!