Benefícios e Nutrientes da Pitanga – Vitaminas do Fruto da Pitangueira
Benefícios e Nutrientes da Pitanga
De cor avermelhada, formato que lembra uma lanterna chinesa ou uma mini abóbora moranga, a pitanga é uma fruta saborosa, perfumada e de fácil cultivo, num vaso, na horta ou quintal é possível ter um pé de pitanga, uma pitangueira (Eugenia uniflora), da família das Myrtaceae e ter seus frutos saborosos, nutritivos e ricos em benefícios para a saúde.
Esta frutinha de origem brasileira floresce nos últimos dias do inverno e meados da primavera, deixando a pitangueira branca de flores e muito perfumada. As frutas desabrocham entre outubro e janeiro e ganham cor avermelhada ao amadurecer e sabor agridoce. Ricas em benefícios para a saúde, os nutrientes da pitanga são muitos, confira abaixo tudo sobre os nutrientes da pitanga, suas vitaminas, minerais e substâncias saudáveis.
Benefícios e Nutrientes da Pitanga
Na pitanga encontramos fibras, proteínas, vitamina B¹, B², B5, C, minerais como ferro, cálcio, magnésio, fósforo.
Na pitanga encontramos substâncias como flavonoides, antocianinas, carotenoides, fenólicos, antioxidantes.
A cada 100 gramas de pitanga temos 51 calorias.
Com a pitanga podemos fazer licor, geleia, suco, sorvetes, sobremesas e vinhos.
Benefícios da pitanga
A pitanga tem ação contra o envelhecimento precoce, rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres protegendo as células.
A fruta fortalece os ossos, graças à vitamina A e o cálcio.
Ajuda na absorção do ferro, por conter vitamina C.
Combate reumatismo, diarreia, febre e favorece a salivação.
Combate a hipertensão, o colesterol e previne doenças do coração.
Diurética, ajuda combater a retenção de líquido, afecções das vias urinárias, pressão alta.
Ótima para a pele, dentes, tem ação antisséptica e expectorante.
Estudos da Embrapa Clima Temperado em parceria com a Universidade da Carolina do Norte, EUA, mostrou que a pitanga roxa tem ação contra as células do câncer de cólon.
A melhor forma de aproveitar todos os nutrientes da pitanga é saborear a fruta in natura.
A pitangueira é uma planta de fácil cultivo, que pode ser plantada em vasos, veja dicas de como plantar pitanga em casa.
Como usar fruto e folhas
Em geleias, sucos, doces, chás. O chá das folhas da pitanga em infusão ou decocto é feito com 30 gramas de folhas para 1 litro de água fervente. Beber 2 a 3 xícaras de chá ao dia.
Escreva seu comentário, dúvida ou dicas sobre os benefícios e nutrientes da pitanga.
Seja o primeiro a comentar!