Trevo ou Azedinha – Informações sobre esta Panc – Efeitos Terapêuticos da Planta Comestível
Trevo ou Azedinha
Trevo ou Azedinha e também azedinha de folha cortada, é assim que chamamos a plantinha da família das Oxalidaceae, comum com três folhas e quando encontrada com quatro folhas, o trevo de quatro folhas é sinal de muita sorte, já que é raro.
O trevo (Oxalis latifolia kunt) é originário do México, planta considerada praga ou invasora, trifolium ou trifoliadas e com poder medicinal. É comum vermos a azedinha como também é chamada, em jardins ou horta precisando de cuidados e de tipos variados, com flores amareladas ou rosadas e as folhas sempre no mesmo formato.
Benefícios e nutrientes do trevo
Rico em vitamina C, fibras, ácido oxálico, o que dá o sabor azedo a planta.
Uma Panc (Planta não convencional) entre as 50 mil espécies existentes na qual somente 10 mil é reconhecida e consumidas apenas 20 delas. Com tantas espécies de plantas comestíveis, vale a pena conhecer algumas delas, saber sobre seus efeitos terapêuticos e porque podemos saborear algumas delas em forma de saladas ou em receitas saborosas.
Do trevo ou azedinha comemos a planta toda, desde os bulbos, encontrados nas raízes, até as folhas e flores. A dica é comer com moderação por conter ácido oxálico, que em excesso é tóxico.
A dica é fazer salada de trevo, usando as folhas, os bulbos limpos e aferventados, e as flores. A azedinha é usada como diurética, em colite, cistite, é refrescante e combate febres.
Em forma de cataplasma é usada em feridas da boca, para aliviar a dor em tumores e abscessos.
Chá de trevo
Refrescante e diurético podemos fazer um chá com 25 gramas de folhas para ½ litro de água, fervendo por 5 minutos. Beber ao longo do dia.
Como antitérmico, a dica é ferver 30 gramas de raiz de azedinha para ½ litro de água e beber ao longo do dia. Outro efeito terapêutico encontrado na azedinha é seu poder expectorante.
Contra indicações
Em excesso, o trevo ou azedinha pode causar vômitos, diarreia, dor abdominal, irritar o intestino e a mucosa estomacal.
Problemas renais como obstruções e lesões renais. Estes efeitos são causados pelos ácidos encontrados na planta e se ingerida em excesso.
O trevo ou azedinha da preferência a solo com PH baixo, ou seja, com deficiência de cálcio.
E você, já conhecia mais esta Panc? Escreva seu comentário e dica aqui no site EssaseOutras.
Eu tbm comia quando criança!eu tenho um vaso com essa planta,de ves em quando eu como duas folhinhas
Qdo. criança tb comi muita azedinha (somente a pequena baga ou espiguinha), por sinal saborosa, mas desconhecia suas propriedades… Valeu!
esse tipo de planta é comum achar em terras mais acida ?
Olá Enison!
O trevo ou azedinha tem preferência por solos mais ácidos, com PH baixo, portanto, ela é um sinal de que o solo está ácido, com deficiência de cálcio.