Torta de Chocolate – Receita de Sobremesa de Chocolate passo a passo
Receita de Torta de chocolate para sobremesa. Torta de chocolate com doce de leite deliciosa. Receita de sobremesa especial de chocolate passo a passo. Confira receita de doce.
Torta de Chocolate
Ingredientes
- Recheio
- 500 gr de doce de leite
- 100 gr de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200gr)
Massa
- 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado (200 gr)
- 45 gr de chocolate em pó (1/2 xícara de chá)
- 150 gr de manteiga sem sal
- Cobertura
- 250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
- raspas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Recheio
Numa tigela coloque 500 gr de doce de leite, 100 gr de chocolate em pó, 1 caixinha de creme de leite e misture bem com ajuda de um batedor de arame até ficar um creme liso e homogêneo. Leve à geladeira. Reserve.
Massa
Coloque numa outra tigela 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado, 40 gr de chocolate em pó e 150 gr de manteiga sem sal e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea. Reserve.
Montagem
Numa forma de fundo falso (23 cm de diâmetro) forre o fundo e as laterais com a massa de chocolate. Sobre a massa coloque o recheio de chocolate (reservado acima). Cubra com 250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e raspas de chocolate. Leve para a geladeira por mais ou menos 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.
Gostou da receita?? Comente.
Assuntos do Artigo:
- raspas de chocolate passo a passo
Seja o primeiro a comentar!