Repolho Assado na Airfrayer – Como Temperar, Tempo de Cozimento
Repolho Assado na Airfrayer
Repolho é um vegetal saboroso e nutritivo, simples de preparar, o repolho é versátil, com ele podemos fazer receitas variadas como chucrute, charuto, caldos, sopas, saladas, lasanha de repolho. repolho refogado ou assado. O repolho assado na airfrayer é muito saboroso, fácil de fazer e com resultado surpreendente.
Nutrientes e benefícios do repolho
Com vitaminas A, do complexo B, C, minerais como potássio, cálcio, fósforo, sódio, enxofre e ferro, fibras, proteínas, baixa calorias, a cada 100 gramas de repolho temos 25 calorias.
Os benefícios do repolho são muitos, entre eles estão o combate de enfermidades do estômago, úlceras internas, problemas intestinais, combate de abcessos, reumatismo, gota, hemorroidas, expectorante, alcalino, além de seu uso tópico em cataplasma para tratar abcessos ou suco no combate de queda de cabelo.
Com um vegetal tão cheio de nutrientes e indicações terapêuticas, usar como alimento com mais frequência é ter qualidade nas refeições. Veja como fazer repolho assado na airfrayer, um jeito rápido e saudável de cozinhar.
Repolho Assado na Airfrayer
Ingredientes
- 2 fatias grossas de repolho roxo ou verde com em média 2cm de espessura
- 2 dentes de alhos amassados
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Coloque na assadeira ou na grelha da fritadeira sem óleo as rodelas de repolho, polvilhe o sal, a pimenta, os dentes de alho amassados e regue com azeite.
Ligue a airfrayer por 10 minutos a 200°C para um repolho al dente e crocante. Se achar necessário deixe assar por mais 5 minutos.
Comente a dica de receita com repolho na fritadeita sem óleo.
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