Receita Bolinho de Chuva Ana Maria Braga Mais Você 07/11/
Receita Bolinho de Chuva Ana Maria Braga – Mais Você 07/11/2014
Um bolinho de chuva salgado à tarde com chá é o máximo, e se ele for com queijo, macio e fofinho, nem fala!!!
Hoje no Mais Você, a Ana Maria Braga ensinou um bolinho de chuva salgado, macio e fofo, feito com polvilho doce e queijos. Uma receita imperdível e diferente de bolinho de chuva no Mais Você do dia 07/11/2014.
Faça esta receita e surpreenda sua família e amigos com este delicioso bolinho de chuva diferente, com queijos e frito.
Sirva com mel, trufas, etc…
Bolinho de chuva salgado da Ana Maria Braga
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de polvilho doce (130 g)
- 3 ovos
- 3 ½ xícaras (chá) de queijo minas ralado (500 g)
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela misture bem ½ xícara (chá) de polvilho doce, 3 ovos e misture bem até formar uma mistura líquida. Adicione 3 ½ xícaras (chá) de queijo minas ralado, 50 g de queijo parmesão ralado e sal a gosto.
- Com uma colher pegue pequenas porções de massa e frite em óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
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