Culinária

Creme de Ricota com Azeitonas Pretas – Receita de Patê de Ricota – Vitaminas

Creme de Ricota com Azeitonas Pretas

Muito bom, rende bem e tem um sabor suave de ricota com azeitonas, o sabor escolhido. Este patê ou creme de ricota pode ser feito com o sabor que mais gostar como alho levemente dourado, atum, salsa, orégano, acrescentar ainda sementes, pimentas a gosto.

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A ricota é nutritiva, rica em proteínas, com pouca gordura, sendo indicada para dietas de emagrecimento e no combate do colesterol. A ricota previne diabetes, para proteger o intestino, é indicado para fortalecer e recuperar os músculos, agindo na formação da massa muscular e muitos outros benefícios para a saúde. Veja os nutrientes da ricota e como preparar um delicioso patê ou creme de ricota com azeitonas pretas.

Creme de Ricota com Azeitonas Pretas

Ingredientes

  • + ou – 300 gramas de ricota fesca
  • 1 xícara das de chá de leite fervente
  • 2 colheres das de sopa de requeijão cremoso
  • 1 xícara das de chá de azeitonas pretas chilenas sem caroço
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque no liquidificador a ricota cortada em pedaços, o requeijão cremoso, as azeitonas pretas, o sal e o leite fervente. Bata bem até ficar um creme liso.

Coloque num recipiente com tampa, leve gelar e sirva com torradas, pães, bolachas, etc.

Escreva seu comentário sobre como preparar patê ou creme de ricota caseiro com azeitonas pretas chilenas.

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