Como Replantar Alho Poró – Aproveitar Raiz de Alho Poró e Nutrientes
Ao comprar alho poró e notar que tem raiz, não perca a oportunidade de replantar alho poró, ele vai enraizar mais na terra e suas folhas vão crescer, que podemos cortar para usar em receitas ou deixar criar um novo bulbo e colher o alho poró inteiro.
Alho poró é um vegetal muito usado em risotos, caldos, sopas, para temperar frango e receitas variadas, onde podemos usar as folhas e o talo branco próximo a raiz, parte mais apreciada do alho poró. É esta ponta com em média de dois a cinco centímetros que cortamos para replantar alho poró quando ela está com alguma raiz.
Como replantar alho poró
Para replantar alho poró basta corar o final da hortaliça, o final do bulbo que já está com raiz ou podemos colocar na água para enraizar e depois plantar.
Na foto plantei dois pedaços de alho poró enraizados em um pote de sorvete, usando terra vegetal e regando com frequência, mantendo a terra úmida.
O clima ideal para cultivar alho poró é de 13°C a 24°C.
Replantar alho poró é uma forma rápida e simples de ter em casa folhas e talos do vegetal com sabor e aroma delicioso.
Podemos também deixar o alho poró com a base na água num lugar com luz indireta e colher suas folhas que vão brotar e crescer.
Como plantar alho poró com sementes
Podemos ainda plantar alho poró com semente em sementeira ou no lugar definitivo, que vai nascer uma folhinha fina e longa que com o tempo, ao alcançar em média 20 cm de altura podemos replantar a muda se necessário de preferência em dias chuvosos entre os meses de fevereiro a junho em lugares de temperatura mais quente.
O solo precisa ser adubado e estar sempre úmido sem encharcar.
Com 4 a 5 meses ou quando o caule chegar de 3 a 4 cm de diâmetro é hora de colher.
Para obter sementes de alho poró a orientação é deixar que a planta sem colher por dois anos, quando vai florescer e dar sementes.
Nutrientes do alho poró
Alho poró é uma hortaliça nutritiva que tem vitaminas A, do complexo B, C, fibras, minerais como potássio, ferro, cálcio, fósforo, proteínas.
Quem prova alho poró nas receitas culinárias não esquece mais e ter este tempero em casa de forma orgânica e custo baixo é muito bom e saudável.
Comente as informações do cultivo, plantio e reaproveitamento do alho poró, uma terapia e economia ao mesmo tempo.
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