Culinária

Como Fazer Brigadeiro de Ovomaltine de Colher e Enrolar

Como Fazer Brigadeiro de Ovomaltine de Colher e Enrolar

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Quem resiste a um brigadeiro de chocolate? Impossível não é!! Imagine um brigadeiro de ovomaltine, é dar água na boca somente de pensar nele e ver as fotos. Fácil de fazer, a receita vai leite condensado, manteiga e ovomaltine para a versão do doce de enrolar.

Se quiser um brigadeiro de ovomaltine de colher, acrescente creme de leite na receita, ele vai ficar mais cremoso e na consistência ideal para comer de colher. Esta receita pode ser servida em festas de casamento, de aniversário caprichando na decoração mais infantil e pode ser usada como cobertura e recheio de bolo, para acompanhar sorvete, salada de fruta, etc…

Confira abaixo a receita de brigadeiro de ovomaltine de colher e de enrolar passo a passo.

Brigadeiro de ovomaltine de enrolar

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 4  colheres de sopa rasa de ovomaltine
  • Ovomaltine para polvilhar os brigadeiros depois de prontos

Modo de preparo – numa panela misture o leite condensado, a manteiga e o ovomaltine e leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar e com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros, passe no ovomaltine e coloque-os em forminhas próprias.

Para festas infantis, decore com figuras coladas em palito de dente e espete em cada docinho.

Brigadeiro de ovomaltine de colher

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 100 gramas de ovomaltine
  • 1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo – numa panela misture o leite condensado, a manteiga, o ovomaltine, o creme de leite e leve ao fogo mexendo sempre até começar a desgrudar da panela. Coloque em porções individuais, decore com ovomaltine, espere esfriar e sirva.

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