Cocada Cearense – Receita Jimmy Mais Você 08/01/2015
Cocada Cearense – Receita Jimmy Mais Você 08/01/2015
Quem viu ficou com água na boca para saborear a deliciosa cocada cearense mostrada no programa MAis Você de hoje, quinta-feira, dia 08 de janeiro de 2015.
No quadro Mais VOcê na Estrada, Jimmy e Nádia visitaram a casa de uma moradora do Ceará que fez uma saborosa cocada cearense com caramelo ou açúcar queimado, leite condensado, coco e açúcar.
Uma receita imperdível que você precisa fazer. Uma excelente dica para vender aos pedaços esta cocada cearense e ganhar um dinheiro extra.
Receita de cocada cearense
Ingredientes
- 3 cocos grandes ou 8 pequenos
- 2 kg de açúcar
- 1 caixa de leite condensado
Modo de preparo
- Junte os 3 cocos com 1kg e meio de açúcar
- Leve ao fogo, mexendo até derreter o açúcar
- Depois de derreter, acrescente o leite condensado, sempre mexendo
- O outro meio quilo faz o caramelo mexendo até ficar moreninho
- Depois de queimado, coloque junto com os demais ingredientes, mexendo até dar o ponto e desgrudando do fundo da panela
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