Ceviche de Banana do Mais Você 01/07/ Receita da Ana Hoje
Confira aqui no blog Essas e Outras a receita de um ceviche de banana do Mais Você do dia 01/07/2015. Como fazer e ingredientes da receita da Ana Maria Braga de hoje, uma ceviche de banana com temperos para você fazer de entrada ou servir para os amigos.
Receita dos amigos Pedro Dantas e Pedro Perdigão feita com banana da terra, cebola roxa e temperos, deliciosa ceviche de banana do Mais Você desta quarta-feira com Ana Maria Braga.
Ceviche de banana do Mais Você
Ingredientes
- 12 bananas-da-terra cortadas em rodelas em diagonal
- 300 g de cebola roxa cortada em meia lua (+/- 4 unidades)
- 2 colheres de chá de pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
- 3 colheres de sopa de gengibre descascado e cortado em tirinhas (25 g)
- 1 maço de coentro picadinho
- 150 ml de suco de limão (¾ xícara de chá)
- 150 ml de suco de laranja (¾ xícara de chá)
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1 – Em uma tigela coloque 12 bananas-da-terra cortadas em rodelas em diagonal, 300 g de cebola roxa cortada em meia-lua, 2 colheres de chá de pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha, 3 colheres de sopa de gengibre descascado e cortado em tirinhas, 1 maço de coentro picadinho, 150 ml de suco de limão, 150 ml de suco de laranja, sal a gosto, misture e deixe marinar na geladeira por mais ou menos 30 minutos. Sirva em seguida.
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Assuntos do Artigo:
- ceviche de banana
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