Cardápio Semanal do Mais Você 10/02/17 – Chef na Ana Maria Braga
Cardápio Semanal do Mais Você 10/02/17
Hoje no Mais Você o chef Erik Nako deu dicas de como fazer um cardápio semanal, ele montou um cardápio rápido, equilibrado com lista de compra para este cardápio que foi elaborado. Veja tudo sobre o cardápio semanal do Mais Você desta sexta-feira, dia 10 de fevereiro de 2017.
Cardápio semanal
SEGUNDA-FEIRA
Peito de frango grelhado com molho de iogurte e hortelã
Purê de abóbora
Salada de alface com tomate
Vinagrete da semana
TERÇA-FEIRA
Escondidinho de carne, mandioquinha e queijo coalho
Salada de pepino, azeitonas, tomate cereja e cebola (vinagrete)
QUARTA-FEIRA
Bife acebolado com shoyu e gergelim
Couve-flor e brócolis assados com manteiga de alho
QUINTA-FEIRA
Almôndega ao molho de tomate com batata doce cozida
Repolho roxo em tirinhas com limão
SEXTA-FEIRA
Salada de penne com sardinha, ovo, tomate, muçarela e orégano
* Arroz, massa e feijão podem ser feitos sempre que quiserem.
LISTA DE COMPRAS:
500 g de peito de frango
1 kg de carne moída
200 g de bacon
500 g de bife de alcatra/contra-filé
400 g de abóbora
1 pé de alface
6 tomates
1 pimentão
1 pepino
1 repolho roxo
1 couve flor
1 brócolis americano
4 mandioquinhas
4 batatas doce
6 cebolas
1 cabeça de alho
1 pote 180g iogurte natural
200g queijo coalho
1 pacotinho de gergelim
1 pote azeitonas pretas sem caroço fatiada
1 pote de muçarela de búfala ou 200 g de queijo prato em peça
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 kg de arroz
500 g de feijão
500 g de trigo para kibe
1 pote de maionese
2 latas de sardinha em molho de tomate picante
1 garrafa de vinagre
1 kg de sal
1 garrafa de azeite
2 latas de tomate pelado
6 limões
4 ovos
1 maço de salsinha
1 maço de hortelã
1 tablete de manteiga
1 saquinho de pimenta do reino
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