Bombom Cherry – Chocolate Recheado com Cerejas – Receita Passo a Passo
Deliciosa Receita de Bombom Cherry, Chocolate Recheado com Cerejas e rum. Receita de bombom de cereja e rum Passo a Passo.
Receita de bombom Cherry com recheio de cereja e rum. A Páscoa está chegando, presenteie com chocolate e bombons, a melhor prova de carinho e amor é dar bombons.
Os bombons finos são ótimas fontes de renda se feitos com amor e carinho além de muita higiene. Aprenda esta receita simples e fácil de fazer e faça estas delícias para vender.
Bombom Cherry
Ingredientes
Recheio
- 40 cerejas ao marasquino escorridas (240 gr)
- 1 xícara de chá de açúcar (170 gr)
- 4 colheres de sopa de rum
……………Para moldar
- 500 gramas de cobertura de chocolate meio amargo
……………Modo de preparo
…………….Recheio
- Numa panela, mexa bem as cerejas, o açúcar e 1/2 xícara de chá de água. Leve ao fogo e deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio fraco (+ ou – 10 minutos). Retire do fogo e acrescente o rum. deixe esfriar.
…………….Para moldar
- Derreta e tempere a cobertura de chocolate meio amargo e molde os bombons conforme instruções da embalagem. Recheie cada bombom com uma cereja e complete com calda, deixando um pequeno espaço até a superfície, para que o chocolate, ao ser espalhado para formar a base do bombom, não se misture com a calda. Complete as instruções de moldagem, desenforme e embrulhe em embalagem para bombons.
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