Bolo de Fubá Batido na Mão
Como Fazer Bolo Simples de Fubá simples, caseiro e tradicional.
Veja como fazer um delicioso bolo de fubá batido na mão, muito simples de fazer, econômico e que fica muito bom, macio e vai muito bom no chá da tarde ou com um cafezinho a gosto.
Com poucos ingredientes como ovos, manteiga ou margarina, açúcar e óleo misturados com um fuê, finalizando com fubá e farinha de trigo, temos um bolo de fubá batido à mão perfumado com erva doce. O bolo de fubá tradicional mais fácil de fazer e gostoso. Veja abaixo o passo a passo d a receita, como fazer e ingredientes.
Bolo de Fubá Batido na Mão
Ingredientes
- 3 ovos em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de chá de óleo
- 1 ½ xícara de chá de leite
- 1 ¾ de xícara de chá de fubá
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de erva doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Em uma tigela misture com um fuê os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, e o óleo.
Adicione o leite, o fubá e a farinha de trigo e misture até ficar uma massa homogênea. Por último acrescente a erva doce e o fermento em pó.
Leve assar em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e forno preaquecido a 180°C.
Espere amornar e desenforme.
Sirva com chá, suco ou café.
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