Bolinho de Queijo com Aveia – Receita de Salgadinho Nutritivo e Funcional
Bolinho de Queijo com Aveia
Bolinho de queijo é muito bom e para poder saboreá-lo com mais nutrientes e fibras, a dica é colocar na massa e no preparo ingredientes saudáveis como a aveia, o tomate, ervas e o queijo e servir com salada de folhas. Uma bela salada com hortaliças variadas, e outros ingredientes a gosto como chia, palmito, tomates, enriquecem a refeição que vai ser completada com o toque especial do bolinho de queijo com aveia. Veja abaixo como fazer a receita passo a passo.
Bolinho de queijo com aveia
Ingredientes
- 300 gramas de queijo minas ralado
- 1 ovo grande
- 1 xícara das de chá de queijo meia cura ralado grosso
- 1 tomate grande sem sementes picado
- 3 dentes de alho amassado e frito
- Salsa, orégano a gosto
- ½ xícara das de chá de aveia em flocos finos
- Sal e pimenta a gosto
- ¾ de xícara das de chá de queijo parmesão ralado fino com ½ xícara das de chá de aveia em flocos finos.
Modo de Preparo
Misturar o queijo minas ralado, o ovo, o tomate picado, a salsa, o orégano, a aveia, o sal e a pimenta. Untar as mãos e abrir pequenas porções desta massa, rechear com pequenas bolinhas de queijo meia cura. Passar na aveia misturada no queijo parmesão ralado e fritar em óleo quente. Colocar em papel absorvente para retirar o excesso do óleo e servir quente com salada de folhas.
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