Benefícios e Nutrientes do Avocado – Tudo Sobre as Vitaminas do “Mini Abacate”
Benefícios e Nutrientes do Avocado
“Mini abacate”? Ele parece um abacate bem menor, mas seu nome é avocado. De origem americana o avocado é da família do abacate, porém tem menos água e é mais concentrado e saboroso. Uma fruta muito saudável, cultivada no Brasil, tanto o abacate como o avocado são ricos em nutrientes, entre eles as vitaminas, minerais, fibras, gorduras boas e substâncias importantes e benéficas à saúde. Hoje vamos falar sobre os nutrientes do avocado.
Pequeno, um avocado pode pesar em média 85 gramas e ser consumido por uma pessoa na hora, sem necessidade de guardar um pedaço para depois como fazemos na maioria das vezes com o abacate e que acaba estragando. Muito nutritivo, o avocado é ótimo para preparar sucos, sobremesas, guacamole, colocar em saladas, fazer patê com atum, ou molho para salada.
Benefícios e nutrientes do avocado
Nutrientes do avocado
As vitaminas do avocado são A, do complexo B, C e E, minerais como o potássio, magnésio, fósforo, ferro, rico em fibras, proteínas e gorduras boas, ácidos graxos oléicos essenciais, muito importantes à saúde.
O beta- sitosterol encontrado no avocado é antioxidante, combate os radicais livre e previne o envelhecimento precoce, o câncer, doenças da próstata, doenças do coração, diabetes controlando os níveis da glicemia no sangue, dando mais imunidade, mais resistência a gripes, resfriados, alergias e doenças respiratórias. Ele atua ainda no controle do cortisol, hormônio do estresse, acalmando e controlando a compulsão alimentar.
O b-sitosterol tem ainda ação no controle da queda do cabelo, na libido, nos sintomas da menopausa, doenças dos olhos, em tratamento do cabelo e da pele. O controle do colesterol e das triglicérides, como antioxidante, na dieta para emagrecer, como cosmético, na prevenção do câncer, como antiinflamatório, no fortalecimento muscular e no controle de peso. Um corpo sem estresse, rico em nutrientes, com força muscular, bem alimentado tem facilidade em manter o peso ideal.
As vitaminas A, C e E ajudam na saúde do coração. Os ômegas 6, 7 e 9 mantém o nosso organismo saudável, equilibrado e com mais facilidade de perder gordura.
Para melhorar a memória e circulação sanguínea, pele, cabelos, unhas e ossos fortes, e na total absorção dos nutrientes o avocado é sempre recomendado. Com receitas rápidas, fáceis de fazer ou comer puro, os nutrientes do avocado são bem aproveitados afastando doenças, dores, melhorando a qualidade de vida.
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