Barra e Cestinha de Cereal com Frutas do Mais Você 24/03/2017 – Receita Saudável da Ana Maria Braga Hoje
Cestinha de Cereal com Frutas
Hoje no Mais Você a Ana Maria Braga ensinou fazer uma receita saudável rica em fibras, a barra ou cestinha de cereal em barra ou em forma de cestinha. Uma lindeza nutritiva, que leva mel, aveia, canela, castanha do Pará, frutas e iogurte depois de pronta.
Veja como fazer passo a passo a cestinha de cereal com frutas do Mais Você d ehoje, uma receita linda e saudável para você saborear.
Cestinha de Cereal da Ana
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal (30 g)
- 1⁄4xícara (chá) de mel (80 g)
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (10 g)
- Canela a gosto
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos (90 g)
- 1⁄4xícara (chá) de castanha-do-pará picada (30 g)
- 1 colher (sopa) de gergelim (10 g)
- Iogurte grego e frutas picadas a gosto
Modo de Preparo
Numa frigideira coloque 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, ¼ xícara (chá) de mel, 1 colher (sopa) de açúcar mascavo, canela a gosto e leve ao fogo médio até a manteiga derreter. Apague o fogo e adicione 1 xícara (chá) de aveia em flocos, ¼ xícara (chá) de castanha-do-Pará picada, 1 colher (sopa) de gergelim e misture até ficar homogênea.
Com ajuda de um saco plástico coloque um pouco da massa numa forma de empada, pressionando bem no fundo e nas bordas. Leve para assar em forno pré-aquecido a 160ºC por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Sirva a cestinha com iogurte grego e frutas picadas a gosto.
DICA: Utilize a mesma massa para fazer barrinhas. Coloque a massa em uma assadeira, cubra com um plástico e com as mãos modele um retângulo de 10 cm X 20 cm X 0,5 cm de altura. Corte 6 barrinhas, deixe um espaço de +/- 1 cm entre as barrinhas e leve para assar em forno preaquecido a 160°C por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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