Banana da Terra Recheada Assada Fritadeira Sem Óleo Banana e Queijo
Banana da Terra Recheada Assada na Airfrayer
Ficou bom demais, uma sobremesa diferente, a banana da terra recheada e cozida na fritadeira sem óleo, muito fácil de fazer, de custo baixo, nutritiva e que pode ter o recheio variado, mais light ou não, com queijos a gosto.
Na foto a banana da terra recheada leva queijo mussarela, que pode ser substituído por queijo de coalho, queijo branco, queijo meia cura, uma mistura de gorgonzola com queijo cremoso, ou uma versão mais magra com queijo cottage e ricota.
Podemos usar ainda na banana da terra assada e recheada, açúcar mascavo com canela como a receita ou mel de abelhas, açúcar refinado, doce de leite ou geleia a gosto. Outro ingrediente que pode mudar é o tipo da banana, que pode ser a banana nanica, a prata, maçã ou banana ouro a gosto.
Veja também chips de banana da terra na fritadeira sem óleo.
Banana da Terra Recheada Assada
Ingredientes
- 1 banana da terra
- 2 fatias de queijo mussarela
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de café de canela em pó.
Modo de preparo
Tirar a casca da banana, cortar ao meio no sentido do comprimento sem separar a banana, abrindo-a com cuidado.
OBS – para manter a banana firme sem se separar podemos lavar bem a casca e manter ela, não tirar a casca da banana durante o preparo.
Espalhar no meio da banana o açúcar mascavo e a canela em pó, colocar sobre tudo as fatias de queijo mussarela dobrada.
Colocar na assadeira da airfrair e assar por 10 minutos na temperatura máxima ou 200°C.
Servir quente.
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