Antonio Banderas Entrevista Mais Você – Receita de Paella e mais
Paella de Antonio Banderas
Nesta terça-feira (24) aconteceu a tão aguardada visita de Antonio Banderas ao programa Mais Você. Assim que chegou o ator foi muito bem recebido e ganhou um passeio pelo Projac.
O ator considerado um dos mais lindos do mundo veio ao Brasil para o lançamento de seu perfume e está hospedado em Copacabana. Já fez mais de 70 filmes e hoje é casado com a atriz Melanie Griffith, com quem teve uma filha e vive um união estável.
Banderas conheceu as cidades cenográficas de Cordel Encantado, Morde e Assopra entre outras e tirou muitas fotos. Quase foi mordido pela Belinha, mas isso não vale a pena lembrar! Preparou ainda um ovo frito com azeite e confessou que prefere ovos no ponto médio, nem muito mole nem muito duro.
No café-da-manhã disse a Ana Maria Braga que o que mais lhe chamou a atenção foi a natureza exuberante e que se sentiu emocionado ao ver o Cristo Redentor que segundo ele parece abraçar a cidade. Falou ainda sobre sua vinda ao Brasil pelo lançamentoda fragrância e por uma exposição de suas fotografias que serão leiloadas e que tem por finalidade colaborar com a ONG RIO.
Respondeu cheio de elogios as perguntas de Ana Maria Braga sobre sua esposa e sobre o amor que tem a profissão. Não escondeu que tinha o sonho de ser jogador de futebol mas após quebrar o pé resolveu se dedicar a dramaturgia. Sorte a nossa!!!
Antonio Banderas ganhou ainda de Ana Maria livros de receita e bio jóias para sua esposa. Falou sobre seu mais novo filme “A pele que habito” de Almodóvar. Se revelou bastante religioso e principalmente, um homem muito sensível e educado.
Enfim, vamos à Paella.
Confira os ingredientes:
- salsinha picada a gosto
- suco de 1 limão
- 12 camarões grandes pré-cozidos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 100 g de pimentão vermelho picado
- 1/2 kg de filé mignon em cubos
- 10 lagostins, temperados com sal e pimenta do reino
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 100 g de pimentão verde picado
- 2 xícaras (chá) de arroz carnarolli ou arbório
- 1 litro de caldo de camarão (feito com as cascas dos camarões)
- açafrão a gosto
- 2 tomates sem sementes picados
- ½ kg de peito de frango em pedaços
- sal a gosto
- 1/2 kg de camarão médio limpo, temperados com sal e pimenta do reino
- tiras de pimentão verde e vermelho
Preparo:
Coloque uma paelleira em fogo médio com 2 colheres de sopa de azeite. Doure neste azeite o peito de frango e coloque em seguida o filé mignon em cubos. Depois que dourar i filé mignon afaste as carnes e deixe um espaço no centro da panela onde será colocado o alho, a cebola, o pimentão e refogue por cerca de 5 minutos.
Acrescente o arroz e o refogue. Coloque o caldo de camarão, o açafrão, os tomates, o limão e sal. Deixe por cerca de 15 minutos e depois acrescente 1/2 kg de camarão e 10 lagostins cozinhando por cerca de 5 minutos.
Coloque 12 camarões no arroz ainda “al dente” e apague o fogo. Acrescente ainda algumas tiras de pimentão verde, vermelho e tampe a paelleira com papel alumínio.
Deixe terminar o cozimento por 10 minutos e depois retire o alumínio. Sua Paella está pronta para ser servida!!!
Gostou da receita??? E da visita de Banderas ao Mais Você??? Comente.
Adorei, a visita ,o programa e a receita tudo de bom.
Ana Maria Bom dia! adoreeeeiii a visita do Antônio Bandeiras no “Mais Você” e você não perdeu a oportunidade de pegar na cintura dele né?kkkkkk adoreeeiiii beijoss Valdênia F. Silva
olá Ana! Nossa!!! adorei a visita do Banderas!! ainda cozinhando, que charme não? kkk
Bjs linda!! te adoro!!!Beijos, Sileide
Olá!
O Antonio Banderas é realmente um charme, mas deu um vacilo na hora de experimentar a Paella com uma “super” colher e colocá-la novamente na comida para servir a Ana Maria Braga. Me deu até um embrulho na hora… rs
Olá ! Parabéns pelo programa…amei Antonio Banderas e vc juntos. Gostaria de saber onde posso comprar um colar religioso como aquele que vc Ana Maria presenteou Antonio Banderas. Obrigada e bjs