Olá Ana
Para comer a banana verde crua pode-se deixar secar e triturar em sucos ou congelar sem casca e depois bater em sucos com leite, iogurte, canela, chocolate, baunilha, frutas ou o que preferir.
Quanto ao cozimento, normalmente qualquer vegetal se cozido por muito tempo perde parte de seus nutrientes.
Como CONSUMIR a banana verde CRUA TODOS OS DIAS? ??
VIEW ALGUMAS MATERIAS, QUE SE COZINHA-LAS PERDE SUA PROPRIEDADE DE AMIDO TESISTENTE
Olá Ana
Para comer a banana verde crua pode-se deixar secar e triturar em sucos ou congelar sem casca e depois bater em sucos com leite, iogurte, canela, chocolate, baunilha, frutas ou o que preferir.
Quanto ao cozimento, normalmente qualquer vegetal se cozido por muito tempo perde parte de seus nutrientes.