Hipertensão ou Pressão Alta – Saiba o que Comer e o Que Evitar
Hipertensão ou Pressão Alta
A pressão arterial é a força que o sangue exerce sobre a parede das artérias. Quando esta pressão é elevada, chamamos de hipertensão arterial.
Alguns maus hábitos, como o fumo, o consumo de bebidas alcoólicas, o sedentarismo, a obesidade e os hábitos alimentares inadequados associados à hipertensão, podem piorar ainda mais os problemas cardíacos.
É necessário acompanhamento médico para as pessoas com hipertensão, com uso de medicamentos anti-hipertensiva, e por nutricionistas que irão auxiliar na reeducação alimentar.
Dieta ideal para hipertenso
Uma boa alimentação para o hipertenso deve conter:
- Frutas frescas
- Legumes e verduras
- Cereais integrais(aveia, centeio, trigo, etc).
- Temperos naturais a vontade (salsa, orégano, cebolinha, alecrim, coentro, etc).
Risco de hipertensão
Hipertenso deve-se evitar:
- Alimentos ricos em sal (sódio) como: Carnes processadas e salgadas (carne de sol, bacalhau seco, sardinha em lata, atum em lata, hamburguer, etc.
- Produtos industrializados (molhos, sopas, temperos em pó e em tabletes, macarrão instântaneo, bicarbonato de sódioo, etc).
- Embutidos (salsichas, linguiça, salame, mortadela, etc).
- Queijos amarelos.
- Enlatados (milho, palmito, ervilha, picles, azeitonas, conservas, etc).
- Bebidas isotônicas.
- Margarina e creme vegetal com sal.
- Carnes gordas e aves com pele, frituras.
- Salgadinho de milho industrializado.
- É muito importante que a alimentação em casa seja preparada com pouco sal e que não use o saleiro à mesa.
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Fonte – Encarte MEDCOR.
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