Receita de Diversos Molhos para Acompanhamentos Passo a Passo- Confira
Molhos para Acompanhamentos
Confira receita de vários molhos para acompanhamento de churrasco, frangos, carnes, saladas. Molhos salgado e agridoce. Enriquecem sofisticando seu prato.
Molho Agridoce para Churrasco
Ingredientes
- 1 dente de alho
- 1/2 colher de chá de pimenta malagueta em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de água
- 3 colheres de sopa de limão
Modo de Preparo
- Amasse bem o alho com o sal, adicione a pimenta malagueta, a mostarda e por último os ingredientes líquidos. Sirva com churrasco de carne de porco ou frango. Tempo de preparo – 15 minutos.
Molho de Salsinha
Ingredientes
- 2 xícaras de azeite
- 1 maço de salsa
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de chá de pimenta calabrasa
- 1 xícara de café de vinagre de vinho branco ou balsâmico
- sal a gosto.
Modo de Preparo
- Lave bem a salsinha e pique-a sobre uma tábua. Acrescente o alho amassado, o azeite, a pimenta, o sal e o vinagre. Sirva sobre carnes e linguiças.
Molho Russo
Ingredientes
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1colher de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de katchup picante.
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso. Coloque em uma molheira, tampe e conserve na geladeira. Sirva frio sobre a salada de sua preferência.
Tempo de preparo-10 minutos — Rendimento-4 porções.
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Assuntos do Artigo:
- acompanhamentos para churrasco
- molhos para churrasco ana maria braga
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