Bolo feito com Curau de Milho verde – Receita de Bolo Macio e Saboroso
Bolo de Curau de Milho verde
Quer fazer um Bolo Macio, perfumado e Saboroso? Sobrou curau, ninguém mais quer, enjoou e não que jogar fora? Antes que estrague faça este bolo que leva cura de milho verde, leite ou leite de coco, farinha de trigo, queijo ralado além de outros ingredientes de um bolo comum e fica muito gostoso, um delicioso bolo de curau de milho verde.
Esta massa de bolo de curau de milho verde é fácil de fazer, basta bater no liquidificador o curau com os ovos, o óleo, o açúcar e demais ingredientes e depois misturar em uma tigela com a farinha de trigo e o fermento em pó e levar assar em forno médio preaquecido.
Antes de começar o bolo veja se tem todos os ingredientes da massa, unte a forma, pré-aqueça o forno e depois comece a preparar a massa. Nesta receita foi usada uma xícara grande, com 250 ml.
Bolo de curau de milho verde
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1 ½ xícara de curau de milho verde (xícara de 250 ml)
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de chá de óleo
- 100 ml de creme de leite
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 150 ml de leite de coco ou leite integral
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Para regar o bolo use leite de coco com açúcar ou açúcar e canela a gosto para polvilhar o bolo assado.
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o curau de milho verde, o açúcar, o óleo, o queijo ralado, o creme de leite e o leite de coco.
Em uma tigela misture a farinha de trigo com o fermento em pó, acrescente o creme batido no liquidificador, misture bem e leve assar em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve assar em forno médio preaquecido por em média 40 minutos ou até começar a dourar.
Espere amornar para desenformar este bolo feito com curau de milho verde.
Regue com leite de coco e açúcar ou polvilhe açúcar e canela e sirva com chá quente, café ou a gosto.
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