Salada de Legumes com Atum Sólido – Salada Nutritiva Ideal em Dieta para Saudável
Salada de Legumes com Atum Sólido
Deliciosa, nutritiva, ótima para saborear em uma refeição light, refrescante e saudável, esta salada de legumes com atum em lata sólido é rápida de fazer e a maioria das pessoas gosta.
Veja como fazer e ingredientes desta saborosa salada de legumes com atum sólido, que leva legumes como cenoura, abóbora cambotiã, batata doce, azeitonas pretas, salsa picadinha, uma delícia!!!!
Salada de Legumes com Atum
Ingredientes
1 lata de atum sólido em óleo ou água
1 cenoura em rodelas
2 batatas doces sem casca cortadas em rodelas
1 fatia grande de abóbora cambotiã em cubos
1 dente de alho amassado
Azeite a gosto
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão ou vinagre a gosto.
Modo de preparo
LAve bem os legumes escolhidos, pique em rodelas ou cubos a gosto e leve cozinhar no vapor até amolecer al dente. Também podemos cozinha em bem pouca água na panela de pressão por 1 ou 2 minutos conforme o tamanho dos pedaços de legumes e desligar.
Escorrer se necessário e temperar ainda quente com o dente de alho amassado, o sal, a pimenta, a salsa, o azeite e o suco de limão ou vinagre.
Esta salada de legumes com atum de lata pode ter legumes variados a gosto, como tomates, cebola, vagem, beterraba, ervilhas, folhas verdes, azeitonas pretas e muitos outros vegetais saudáveis.
As folhas verdes podem ser colocadas ao redor da travessa picadas ou no fundo do recipiente, colocando os legumes frios sobre elas.
Os legumes, verduras peixe são ricos em nutrientes e devem fazer parte da nossa dieta com frequência.
Quanto mais colorida a salada de legumes com atum, mais saudável.
Outra dica é trocar o atum por frango fatiado, queijos, carne em lascas, bacalhau, camarão cozido.
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