Geleia de frutas vermelhas Sem Açúcar – Receita de Geleia de Frutas Vermelhas Diet
Geleia de frutas vermelhas Sem Açúcar
Poder saborear uma geleia de frutas vermelhas sem açúcar é muito bom, mas possível? Hoje vamos ensinar a receita de uma deliciosa geleia de frutas vermelhas sem açúcar, ou seja, diet, que não leva açúcar e nem adoçante e tem a adição de fibras, o que ajuda diminuir a absorção da frutose.
As frutas vermelhas são ótimas antioxidantes, prevenindo o envelhecimento precoce e agindo como antiinflamatório além dos benefícios de seus nutrientes. Muito sbaorosas, são consideradas as frutas vermelhas o morango, a amora, a framboesa, mirtilo, groselha, ameixa, frutas, uvas escuras as mais usadas para fazer geleias. Veja abaixo como fazer uma nutritiva e saborosa geleia de frutas vermelhas sem açúcar, que leva chia e maçã para ajudar adoçar a geleia.
Geleia de frutas vermelhas
Ingredientes
- 500 gramasde frutas vermelhas a gosto
- 2 maças grandes sem casca e sem sementes picadas
- ½ xícara das de chá de água
- 2 colheres das de sopa de chia
- Suco de 1 limão grande.
Modo de preparo
Lave bem as frutas, retire as sementes no caso de uva e ameixas e reserve.
Bata no liquidificador as maçãs, a água, a chia até formar um creme, leve ao fogo médio o creme batido, o suco de limão e as frutas vermelhas, deixando cozinhar até dar ponto de geleia, em média 40 minutos, quando colocar uma pequena porção em água gelada e a geleia não espalhar.
Guarde em potes esterilizados e fechados e sirva em torradas, pães, sobremesas, sorvetes, assados, etc…
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