Pudim de Paçoca Receita Mais Você 20 Abril 2016 Ana Maria Braga
Veja como fazer o pudim de paçoca mostrado no Mais Você de quarta-feira, dia 20 de abril de 2016 no programa da Ana Maria Braga. Uma das delícias mostrada no concurso, são 12 pudins finailstas e entre eles está o pudim de paçoca delicioso, fácil de fazer e um arraso.
Confira a receita passo a passo a abaixo , aprenda fazer o pudim de paçoca e saboreie e comente se gostou.
Pudim de paçoca
Ingredientes
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de paçoca cortada em pedaços
- 1 xícara (chá) de coco ralado em flocos
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Pudim
Com o açúcar, caramelize uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro. Reserve.
Coloque num liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 xícaras (chá) de leite, 4 ovos e bata bem até ficar homogêneo
Desligue o liquidificador, transfira a mistura para uma tigela, adicione 2 xícaras (chá) de paçoca cortada em pedaços, 1 xícara (chá) de coco ralado em flocos e misture
Despeje a mistura na forma de pudim (reservada acima)
Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C no banho-maria por cerca de 1 hora
Retire do forno e deixe esfriar
Leve para gelar por cerca de 4 horas
Desenforme e sirva em seguida
Calda
Numa forma de pudim (20 cm de diâmetro X 10 cm de altura) coloque 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda cor de caramelo
Retire do fogo e reserve.
Comente a receita do pudim de paçoca do concurso O Melhor Pudim do Brasil mostrado no Mais Você desta quarta-feira dia 20 de abril de 2016.


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