Como Fazer Mini Esfiha para Festa Mini esfiha é um salgadinho assado muito indicado para festa que pode ser feito com antecedência, ser congelado e aquecido na hora de servir. Um quilo de farinha rende em média 100 esfihas pequenas e deliciosas. O recheio da mini esfiha pode ser de carne, de frango com requeijão […]
Como Engomar Toalhas de Crochê O acabamento do crochê é fundamental para que a toalhinha, o caminho de mesa, o centro de mesa fique lindo mostrando cada detalhe do trabalho e uma das formas de fazer isso é blocando ou engomando o crochê. Mas como engomar crochê? Como fazer a goma caseira? Parece uma etapa […]
Como Fazer Fermento Natural A vantagem do fermento natural ou fermento de garrafa, além do custo baixo é o resultado do pão com sabor delicioso, livre do gosto de fermento, um pão feito à moda antiga, com fermentação lenta e artesanal. O fermento de garrafa ou natural como é conhecido tem a tradição de ser […]
Como Secar Pimenta e Fazer Pimenta em Pó Sou fã de pimenta, sempre que encontro pimenta diferente ou as pimentas comuns compro, o problema é que elas são frágeis, perecíveis e estragam rápido. Secar pimenta é uma das melhores maneiras de conservar a pimenta por mais tempo. Na colheita ou porque encontrou um preço bom […]
Como Lavar Moringa de Água A moringa de água é charmosa, linda e ideal para levar água para o quarto de dormir, no escritório e o melhor é que a água se mantém fresquinha. A moringa começa a incomodar quando percebemos a dificuldade que é lavar o recipiente que tem a boca bem fina e […]
Virado de Feijão com Costelinha Um prato delicioso, saboroso, que alimenta bem e simples de fazer, o virado de feijão com costelinha de porco frita e ovo é uma receita muito pedida em São Paulo principalmente na segunda-feira, é o prato do dia em muitos restaurantes populares e se tornou patrimônio imaterial de São Paulo. […]
Quando Podar Morango O cultivo orgânico caseiro de morango é simples de fazer, saudável e rende bons frutos. Oferecer morango livre de agrotóxico para a família é muito importante para a saúde, já que morango é uma das frutas que mais retém substâncias químicas usadas na adubação e controle de pragas. Para o plantio de […]
Como Congelar Pimentão O pimentão é um vegetal saboroso que tempera mas por ser usado em pequenas quantidades para não sobressair aos demais alimentos, a não ser na receita de pimentão recheado, pimentão em conserva que ele é o ingrediente principal, ele se perde na geladeira. Uma forma de manter o pimentão por mais tempo […]
Pasta de Atum para Lanche O patê ou pasta de atum é uma forma rápida, fácil e saudável de fazer um lanchinho de última hora. Está com fome, chegou em casa sem muito tempo ou vontade para cozinhar, a dica é fazer um lanche com atum em lata, umas folhas de alface e tomate, uma […]
Conserva de Pimenta – Como Fazer, Validade Pimenta é um fruto que pode ser muito ardida ou não. A pimenta biquinho não arde ela é aromatizante, a pimenta de cheiro arde bem pouco, a pimenta dedo de moça arde mais com as sementes e é uma das pimentas mais comum, temos também a pimenta chocolate […]
