Receita de Bombom de Chocolate e Amendoim Passo a Passo: Como Fazer
Receita de Bombom de Chocolate
Receita de Bombom de Chocolate e Amendoim Passo a Passo, veja Como Fazer bombom caseiro recheado com amendoim e leite condensado, um creme especial e muito saboroso.
Confira como fazer delicioso bombom de chocolate com amendoim passo a passo. Receita de bombom de chocolate e amendoim fácil de fazer e que rende bem. Confira receita faça e venda de bombom de chocolate. Bombom para festas ou para presentear.
Receita de Bombom de amendoim
- 600 gr de paçoca de amendoim esfarelada com as mãos
- 300 gr de leite condensado
Cobertura
- 300 gr de chocolate meio amargo específico para cobertura
- 6 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparo
Recheio: numa tigela, misture a paçoca esfarelada com o leite condensado até formar uma massa firme.
Enrole a massa em porções de cerca de + ou – 30 gr (1 colher de sobremesa cheia). Para fazer os bombons de 10 gr para festas, utilize como medida uma colher de café. Modele os bombons e reserve. Umedeça as mãos com água, para facilitar na hora de enrolar.
Cobertura: derreta em banho-maria o chocolate meio amargo picado. Acrescente o cacau em pó e misture. Passe os bombons no chocolate escuro derretido com o cacau ou banhe no chocolate branco derretido. Decore a gosto. Enquanto banha os bombons, deixe a tigela com o chocolate derretido dentro de uma vasilha com água quente.
Coloque os bombons numa forma forrada com papel-manteiga e deixe descansar por alguns minutos.
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