Receita de Brigadeiro de Marshmallow da Ana Maria Braga Passo a Passo
Receita de Brigadeiro de Marshmallow
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Maravilhoso Brigadeiro de Marshmallow da Ana Maria Braga. Uma variação do doce que vai caramelo, manteiga e flocos de arroz. Imagine a delicia que é essa iguaria e sofisticado doce.
Faça para vender para festas ou individuais. Vai ser um sucesso.
Receita de Brigadeiro de Marshmallow da Ana Maria Braga Passo a Passo.
Ingredientes
- 150 gramas de bala de caramelo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 50 gramas de manteiga
- 200 gramas de marshmallows
- 180 gramas de flocos de arroz
Modo de Preparo
- Numa panela, em fogo baixo, coloque 150 gramas de bala de caramelo, 2 colheres de sopa de cacau em pó e 50 gramas de manteiga até derreter as balas de caramelo, por 4 minutos. Adicione 200 gramas de marshmallows, misture até derreter. Retire do fogo acrescente 180 gramas de flocos de arroz, misture bem e deixe esfriar levemente.
- Com as mãos faça bolinhas do tamanho que desejar.
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Eu fiz para o meu niver, rende muito, mas tem que ser rápido porque ele esfria e fica difícil de enrolar depois. AMEI 😉