Sopinha de Macarrão Instantâneo e Legumes Rápida Como Fazer
Sopinha de Macarrão e Legumes Rápida – Como Fazer
Esta sopinha de macarrão e legumes rápida de fazer leva macarrão instantâneo, cenoura ralada ou bem picada, umas folhas de escarola, almeirão ou mostarda picadas. Uma receita muito indicada para uma refeição rápida, de última hora ou para criança.
Em pouco tempo podemos fazer esta sopinha, basta dourar um dente de alho, uma cebola bem picadinha, ralar um pedaço de cenoura ou de abobrinha, temperar com sal e pimenta a gosto, colocar o macarrão instantâneo, deixar ferver por três minutos em fogo baixo e finalizar com as folhas verdes picadas ou salsa picadinha.
É o tempo de preparar um miojo como é conhecido o macarrão instantâneo, mas com uma qualidade nutricional maior, sendo opcional o tempero da embalagem, ou usar o macarrão instantâneo sem tempero.
Preparamos esta receita quando queremos uma refeição fácil e rápida de fazer, quando as crianças pedem miojo e damos uma incrementada nele para dar mais qualidade nutricional ao prato. Confira abaixo como fazer passo a passo e dicas de ingredientes.
Como fazer sopinha de macarrão e legumes rápida
Ingredientes
- 1 cenoura pequena ralada ou picado fino
- 1 xícara de chá de abobrinha picada
- 2 dentes de alho
- Azeite de oliva
- 500 ml de água
- 80 gramas de macarrão instantâneo
- 4 folhas de escarola lavadas e picadas
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela doure no azeite de oliva os dentes de alho amassados.
Adicione a água quente, o sal, a pimenta, a cenoura ralada ou picada, a abobrinha picadinha e o macarrão instantâneo e deixe ferver em fogo baixo por três a quatro minutos.
Adicione a escarola ralada, misture bem e sirva em seguida.
se necessário adicionar água fervendo aos poucos.
Esta simples, rápida e deliciosa sopinha de macarrão e legumes é deliciosa e ajuda encostar o estômago numa refeição rápida.
Escreva aqui no site www.essaseoutras.com.br sua dúvida ou dica de como fazer sopinha de macarrão rápida.
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