Alimentação

Ameixa da Mata – Foto da Fruta Murta – Eugenia Candolleana

Ameixa da Mata – Foto da Fruta Murta – Eugenia Candolleana

Fruta conhecida como Ameixa da mata, murtinha, murtilla, murta com nome científico Eugenia Candolleana, nativa da Floresta Pluvial Atlântica e Restinga do Paraná a Pernambuco que nasce em árvore de médio porte podendo ser cultivada em jardim como planta ornamental.

Considerada uma fruta vermelha, redonda, brilhante de cor vermelha quase negra, com polpa suculenta, carnosa, firme e sabor doce.

Fruta apreciada in natura ou em doces, geleias, sorvetes, sucos alcançando sua maturação de fevereiro a março.

 De fácil cultivo, frutífera que se adapta a climas variados, exótica e pouco conhecida, sendo possível encontrara a fruta seca em algumas regiões. Fruta rica em substâncias antioxidantes, compostos fenólicos e vitaminas variadas.

 Veja abaixo os nutrientes da Ameixa da Mata e seus benefícios para a saúde.

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Nutrientes da Ameixa da mata

Com vitaminas do complexo B, C, substâncias antioxidantes, betacaroteno, compostos fenólicos, fibras,  previne o envelhecimento precoce, combate os radicais livres, fortalece os músculos e ajuda na reposição após atividades físicas, melhora a pele, as unhas e os cabelos, fortalece o coração.

Fruta muito nutritiva e saudável, que pode ser consumida como já foi mencionado acima, in natura, em sucos, geleias, sorvetes, sobremesas ou desidratada com iogurte, aveia, com frutas frescas, uma opção de fruta que enriquece a dieta.

Temos muitas frutas nativas do nosso País que é pouco conhecida, pouco divulgada e cultivada, são frutas deliciosas, cheias de nutrientes e efeitos benéficos para a saúde humana.

Esta fruta mostrada aqui no site Essaseoutras é uma fruta pouco conhecida e cultiva na maioria dos Estados brasileiros, fruta de fácil cultivo que se conhecida e bem divulgada pode ficar popular e cultivada em quintais, pomares aumentando a possibilidade de frutas orgânicas, chia de indicações e vitaminas para crianças, adultos e idosos.

Comente aqui no site www.essaseoutras se conhece esta fruta, sua dúvida ou dica sobre a ameixa da mata.

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