Sementes de Abóbora Torrada Crocante Como Fazer Benefícios Vitaminas
Sementes de Abóbora Torradas e Crocantes
A semente de abóbora é muitas vezes esquecida, descartada sem ao menos pensarmos que ela pode ser um alimento saudável, rico em nutrientes e saboroso. Muito fácil de fazer sementes de abóbora torradas, rápido e vamos ter um petisco muito bom e sem custo nenhum, bem econômico e sem desperdício das sementes da abóbora.
Vitaminas e benefícios das sementes da abóbora
Com vitaminas A, E, fibras, pectina, minerais como ferro, fósforo, zinco, magnésio, ômega 9, óleo betasistorol, antioxidantes, temos nas sementes de abóbora um alimento nutritivo.
As sementes de abóbora ajudam controlar o açúcar e a gordura no sangue, previnem doenças do coração e melhoram a circulação do sangue, controlam a ansiedade, depressão melhorando o humor, previnem câncer, ajudam no funcionamento intestinal.
As sementes da abóbora ajudam emagrecer, fortalecem o sistema imunológico, agem como anti-inflamatório, ajudam combater os sintomas da TPM melhoram a fertilidade e bloqueiam o DHT combatendo a queda de cabelo.
Como fazer Sementes de Abóbora Torradas
Sementes de abóbora limpas e secas
Como preparar
Separar as sementes da abóbora, lavar até tirar todos os fios da abóbora.
Colocar em uma peneira e lavar em água corrente até ficarem limpas.
Espalhar as sementes em uma forma e deixar secar um pouco ou secar com papel toalha.
Levar ao forno 180 graus por em média 15 minutos.
Temperar a gosto.
Sementes de abóbora tostadas na frigideira
Outra dica é tostar as sementes secas na frigideira com uma pitada de sal, ervas a gosto.
Farinha de sementes de abóbora
Saborear pura como petisco, batidas em sucos e iogurtes ou ainda fazer farinha de sementes de abóbora batendo as sementes torradas no liquidificador e em seguida peneirar.
Guardar as sementes em um recipiente com tampa depois de frias.
Comente as dicas de aproveitamento de sementes nutritivas da abóbora.
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