Hibisco de Folhas Vermelhas – Cuidados, Nutrientes e Benefícios à Saúde
Hibisco de Folhas Vermelhas
Nasceu num cantinho do meu jardim sombreado e aquelas folhinhas avermelhadas me cativaram! Que planta é essa, na verdade que matinho esse já que ele nasceu espontaneamente por alguma sementinha que chegou ali germinando e crescendo aquela plantinha interessante.
Depois de algumas pesquisas cheguei no hibisco Roselle (Hibisco acetosella) e percebi que as folhas eram idênticas as do meu jardim. Depois da descoberta meu cuidado com a plantinha dobrou e resolvi fotografar e escrever sobre ela!!!
Hibisco de Folhas Vermelhas
Hibisco das folhas vermelhas, foi assim que resolvi chamar aqui no meu post o hibisco roselle ou vinagreira, quiabo-róseo, rosela, hibisco-de-chá, groselheira, azedinha, quiabo-roxo entre outros nomes populares em que a planta é também conhecida, se referindo ao hibisco Acetosella e o Hibisco subdariffa, com folhas verdes, com os mesmos efeitos medicinais.
Da família da Malvaceae, o hibisco das folhas vermelhas tem o mesmo efeito terapêutico do hibisco das folhas verdes e é diferente do hibisco (Hibisco rosa-sinensis) usado em jardins com flores de cores variadas e que não é comestível.
De origem dividida entre a Ásia e África, planta ornamenta e de sua terapêutico. As folhas e caules desta espécie de hibisco são de cor avermelhada ou arroxeada como alguns a veem, e suas flores são vermelho roseado.
Como cultivar hibisco das folhas vermelhas
Num lugar de sol pleno e meia sombra, temperatura quente acima de 21°C, terra úmida sem encharcar, com boa drenagem e adubação.
A adubação pode ser feita com composto orgânico, esterco animal curtido ou adubo orgânico.
Podar após cada floração para que se renove as flores e os frutos.
A muda pode ser feita por semente ou estaca.
A cobertura morta é bem vinda para manter a umidade do solo e fertilizar a planta.
Benefícios do Hibisco
O uso como remédio caseiro é feito pelas folhas, flores e frutos. As folhas ajudam tratar problemas estomacais, combatem febres, hemorragias e tem poder fortalecedor.
Os frutos e flores são antibacteriano e antifúngicos e podem ser preparadas em forma de chá ou xarope.
Tanto as folhas, flores e frutos do hibisco acetosella são comestíveis, podendo ser usados em saladas, geleias, sucos, bebidas e variadas receitas culinárias.
Na planta foi encontrado flavonoides, antocianinas, fitoesterois, antioxidantes, ferro, sódio, cálcio, magnésio, fibras, proteínas, vitaminas A, do complexo B e C.
Para emagrecer, acelerar o metabolismo, combate celulite, é diurético e diminui e retenção de líquido combatendo o inchaço.
O hibisco ajuda controlar a pressão arterial, tem ação anti-inflamatória, expectorante, é digestiva, combate colesterol alto, Diabetes.
Previne tumores, tem efeito afrodisíaco e ajuda combater prisão de ventre.
Como colher e secar as flores do Hibisco
Colher os cálices, cortar a base dele e retirar o miolo onde tem as ementes. Deixar secar no sol os cálices no sol para desidratar por em média 12 horas.
Com este hibisco seco podemos fazer chás e sucos.
Para fazer geleia usamos 1 kg dos cálices frescos com ½ kg de açúcar.
Como fazer chá de hibisco
Para cada 1 litro de água usar 2 colheres de sopa do hibisco seco.
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