Pão de queijo Verde com Folhas de Couve – Receita de Pão de Queijo Saudável para Crianças
Pão de queijo Verde com Couve
Pão de queijo são um alimento que agrada a maioria das pessoas especialmente as crianças e fazer uma variação deixando ele verde é uma forma de acrescentar nutrientes na receita deixando o pão de queijo verde com folhas verdes e ricas em vitaminas e minerais.
Simples de fazer, basta acrescentar na massa folhas de couve ou outra verdura com folhas verdes escuras cozidas e bater n liquidificador com os demais ingredientes. Confira abaixo como fazer passo a passo esta receita de pão de queijo verde que vai fazer com que as crianças se alimentem melhor. Esta receita não leva ovos.
Pão de queijo Verde
Ingredientes
- 200 gramas de polvilho azedo
- ½ xícara de chá de óleo ou azeite
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 6 folhas de couve verde escuro grandes cozida (200 gramas)
- 1 dente de alho grande
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto.
Modo de preparo
Lave bem a couve, retire os talos do meio pique grosseiramente e refogue rapidamente em um fio de azeite com alho mantendo o verde vivo nas folhas.
Coloque no liquidificador as folhas de couve refogadas, o óleo ou azeite, o sal, a pimenta. Reserve.
Em uma tigela misture o queijo parmesão, o polvilho azedo e a mistura de couve e demais ingredientes batidos no liquidificador.
Misture bem até ficar uma massa de enrolar que não grude nas mãos, se necessário acrescente mais polvilho.
Enrole e leve assar em forno médio preaquecido.
Rende em média 30 pães de queijo.
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