Como Fazer Quiabo Sequinho – Receita Caseira Rápida e Fácil, Quiabo sem Baba
Como Fazer Quiabo Sequinho
Para quem gosta de quiabo sequinho, esta receita é super fácil de fazer, rápida e com alguns truques que vai acabar com a baba do quiabo. Vegetal nutritivo, rico em fibras, ótimo para controlar o açúcar no sangue, a gordura diminuindo o colesterol, além de muitos outros nutrientes encontrados no quiabo. Indicado na maioria das dietas para emagrecer, ou na alimentação saudável, o quiabo é encontrado com facilidade em sacolões e feiras com preço mai em conta.
Veja como fazer passo a passo um delicioso quiabo sequinho, sem a baba e dicas de como tirar esta meleca que o quiabo solta ao entrar em contato com a água ou ao ser cortado com água. Confira como fazer a receita de quiabo sem a baba passo a passo abaixo.
Quiabo sequinho
Ingredientes
- 250 gr de quiabo
- 1 dente grande de alho
- 1 colher das de sopa de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
Lave o quiabo, seque um a um numa toalha de papel e corte rodelinhas. Reserve.
Em uma panela de inox, em fogo alto, dourar no óleo o dente de alho e coloque os quiabos picadinhos. Acrescente uma pitada de sal, misture rapidamente e deixe amaciar levemente o quiabo mantendo o fogo alto, tomando o cuidado para não queimar.
Assim que o quiabo ficar al dente, retire do fogo e sirva quente.
Dicas para deixar o quiabo sequinho
Podemos ainda pingar gotas de limão ao refogar o quiabo para acabar com a baba.
Não cozinhar demais ajuda acabar com a baba.
Secar bem o quiabo antes de cortar evita a baba.
Mexer muito aumenta a baba do quiabo.
Escreva sua dica e comentário sobre como fazer um quiabo sequinho, sem baba e saboroso.
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