Salada de Sardinha, Tomate e Alface – Receita que Emagrece
Salada de Sardinha, Tomate e Alface – Receita Nutritiva que Emagrece
Sabe aquele dia que bate uma fominha e você está sem vontade de cozinhar ou não tem tempo para fazer uma comida mais incrementada? Pois é, neste dia você pode fazer uma salada de sardinha fácil e rápida, muito saborosa e vitaminada.
A sardinha é uma alimento saudável rico em ômega 3, proteínas e fósforo. Ela protege o coração, as articulações, os ossos, atua beneficamente nos músculos e no intestino. A dica é comer o peixe três vezes na semana, o que pode ser preparada de várias formas, já que é saborosa e tem custo baixo.
A sardinha em lata tem os mesmo efeitos do que a sardinha fresca, devendo somente evitar o óleo que vem com ela. Você pode fazer patê de sardinha, colocar sardinha no cuzcuz, no molho da massa, na torta e em muitos outros pratos. Para quem está fazendo dieta, uma salada de sardinha é uma ótima dica de refeição que além de muito gostosa, ajuda emagrecer.
Separamos para você uma receita de salada de sardinha com cebola, tomate, azeitonas pretas, alface picada e salsa muito boa, que você pode ainda acrescentar outros ingredientes que goste. Veja o passo a passo da salada de sardinha abaixo.
Salada de sardinha
Ingredientes
- 1 lata de sardinha
- 1 cebola média fatiada e aferventada levemente
- 1 tomate cortado em quatro e fatiado
- 4 azeitonas pretas
- 6 folhas de alface limpas e fatiadas
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de vinagre ou suco de limão
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de preparo – numa tigela coloque a alface picada, o tomate picado, as azeitonas pretas, a cebola aferventada e fria, a sardinha limpa e a salsa. Regue com azeite, o sal, a mostarda e o vinagre ou suco de limão. Misture bem e sirva com 1/2 pão francês fresco e suco de fruta a gosto. Serve uma porção.
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