Sorvete de Limão Ana Maria – Receita Mais Você 03/03/15
Sorvete de Limão Cremoso Ana Maria Braga – Receita Mais Você 03/03/15
Hoje no Mais Você a apresentadora Ana Maria Braga ensinou fazer um sorvete de limão prático e rápido. Receita de sorvete de limão vapt-vupt, super fácil de fazer e muito bom.
Com apenas poucos ingredientes, o sorvete de limão do Mais Você desta terça-feira é sucesso total de culinária, uma receita coringa para você fazer sempre e arrasar. Faça esta receita de sorvete de limão com leite condensado, claras em neve, creme de leite e limão e prove esta delícia cremosa.
Sorvete de limão da Ana Maria Braga
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara de chá de suco de limão (120 ml)
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar (60 gr)
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de raspas da casca de limão
Modo de preparo
1 – Numa tigela coloque 1 lata de leite condensado, ½ xícara de chá de suco de limão e misture bem até engrossar. Reserve.
2 – Coloque numa batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ainda ligada, adicione, aos poucos, 3 colheres de sopa de açúcar até formar um merengue. Desligue a batedeira, acrescente 1 caixinha de creme de leite e misture.
3 – Transfira esta mistura para a tigela com a mistura de leite condensado e limão (reservado acima), acrescente 2 colheres de sopa de raspas de limão e misture delicadamente.
4 – Transfira este creme para um recipiente e leve ao freezer por mais ou menos 4 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.
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