Sementes de Abóbora Emagrece – Uso e Benefícios à Saúde

Sementes de Abóbora Emagrece – Dicas de Uso e Benefícios à Saúde

Jogar as sementes de abóbora era um hábito comum, até descobrir que sementes de abóbora emagrece, são ricas em vitaminas e nutrientes e muito benéfica à saúde.

Semente de abóbora kabotian, menina, moranga, caipira, enfim, sementes de abóbora de qualquer um dos tipos mencionados fazem bem à saúde, combatem doenças e fazem emagrecer.

Ricas em fibras e nutrientes, as sementes de abóboras são antioxidantes, ricas em pectina, contém vitamina E e A, ômega9, minerais como o fósforo, zinco, ferro e magnésio e óleo betasistorol.

Conheça os benefícios das sementes de abóbora à saúde e o que elas podem fazer por você.

Benefícios das sementes de abóbora

• Melhoram o funcionamento do intestino;
• Atuam beneficamente no sistema imunológico;
• Melhoram a circulação sanguínea e previne doenças do coração;
• Controlam os sintomas da TPM;
• Atuam na formação dos ossos e dentes e fornecem energia;
• Controlam a ansiedade, diminuindo a depressão, melhorando o humor e o sono;
• Melhoram a digestão;
• Estabilizam o açúcar no sangue;
• Previnem câncer e problemas na próstata;
• Combatem a celulite e melhoram a pele;
• Diminuem os níveis do colesterol;
• Bloqueiam o DHT diminuindo a queda de cabelos e maior produção de testosterona;
• Ótimo antiinflamatório;
• Melhoram a fertilidade.

Aliada nas dietas para emagrecer,  as sementes de abóbora são pouco calóricas, cada collher de sopa contém 54 calorias. O indicado é consumir de duas a três colheres de sopa diária de semente de abóbora ou farinha delas. Veja como fazer passo a passo a farinha e as sementes assadas.

Sementes de abóboras secas ou assadas

Lave bem as sementes, seque-as com papel toalha ou deixe secar naturalmente em temperatura ambiente. Leve-as assar em forno a 180 graus, espalhadas em uma forma grande de 10 a 15 minutos ou até ficarem crocantes.

Outra dica é secá-las ao sol e depois tostar na frigideira com sal. Se quiser acrescente fio de azeite, óleo de coco ou óleo de gergelim. Se quiser saborizar, acrescente alho triturado, páprica e pimenta.

As sementes de abóbora tostadas podem ser ingeridas sozinhas como petisco, em saladas, no iogurte ou trituradas como farinha, .

Como fazer farinha de sementes de abóbora

Após deixar secar  e dourar as sementes, bata-as no liquidificador, peneire e guarde em potes higienizados e bem tampados.

Esta farinha pode ser ingredientes de bolos, sucos, pães, biscoitos, sopas, água, vitaminas, etc…

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