Maçã Assada com Gengibre, Canela e Iogurte – Receita Saudável
Com gengibre em pó ou ralado, com a maçã que você mais gostar, uma pitada pequena de noz-moscada, mel e iogurte vamos ter uma maçã assada deliciosa, saborosa e muito saudável.
É com a junção de ingredientes muito importantes para a saúde que preparamos esta receita rápida e muito fácil de fazer. Uma sobremesa, no lanche da tarde, no café da manhã, onde quiser e gostar esta maçã assada vai muito bem.
O mel vai adoçar e pode ser colocado mais ou menos a gosto, mas deve ser colocado após a maçã estar assada, a melhor forma de comer o mel é sem aquecer muito.
Portanto, após lavar bem a maçã, e se possível usar bicarbonato na água deixando de molho para retirar o agrotóxico, vamos picar a maçã a gosto, adicionar o gengibre, a canela e a noz-moscada
e levar ao forno micro-ondas.
Para finalizar, adicione o iogurte e por cima do iogurte o mel de abelhas. Fica muito bom, é nutritivo e saudável.
Como fazer maçã assada com especiarias
Ingredientes
- 1 maçã média
- 1 colher de gengibre ralado ou 1 pitada de gengibre em pó
- 1 colher de café de canela em pó
- Nos moscada ralada
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pote de iogurte
Modo de preparo
Lavar bem a maçã, higienizar com bicarbonato de sódio colocado na água para retirar o agrotóxico, já que a receita será preparada com a casca. Basta uma colher de sopa de bicarbonato de sódio em um litro de água e deixar a fruta de molho nesta mistura por 15 minutos. Enxaguar bem e consumir ou usar a fruta em receitas.
Cortar a maçã com a casca em cubos ou em lascas a gosto, tirando as sementes.
Em um recipiente de vidro que possa ir ao micro-ondas colocar as maçãs picadas, a canela em pó, o gengibre, a nos moscada e misture bem.
Levar ao micro-ondas cobrindo com plástico filme com vasão para o vapor, o que é feito furando levemente o meio do plástico.
Deixar cozinhar na potência alta por cinco minutos.
Adicionar o mel e o iogurte e sirva em seguida.
Esta receita vai muito bem como sobremesa, pode ser servida também no café da manhã, no lanche da tarde, ela nutri nosso corpo e ajuda restabelecer a saúde e combater inflamações.
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