Introdução à Microbiologia – Bactérias, Morfologia, Estruturas
Morfologia
a) micrococos
b) diplococos
c) tetracocos
d) sarcinas
e) estafilococos
2 – cilíndricas – bacilos (arranjos não são importantes)
3 – espiraladas (sempre células isoladas)
a) vibrião
b) espirilo
c) espiroqueta
Estrutura
Membrana plasmática: bicamada de lipídeos (principalmente fosfolipídeos) com proteínas.
* membranas de procariotos não têm esteroides!
Parede celular: impede que as bactérias estourem, já que elas estão quase sempre em meio hipotônico. É diferente em bactérias gram-positivas e gram-negativas.
- Gram-positivas (coram em ROXO): mais espessa, composta por 70-75% de peptidioglicanos. Há ainda proteínas e ácidos teicóicos* (polímeros formados por resíduos de glicerol, unidos por ligações fosfodiéster).
* ácidos teicóicos podem ser de parede, ligados ao peptidioglicano, ou lipoteicóicos, ligados à fração lipídica da membrana plasmática. Têm como funções:
- regular a entrada e a saída de cátions da célula;
- regular a atividade das autolisinas durante a divisão celular;
- constituem sítios para receptores de bacteriófagos;
- sítio de ligação (hospedeiros);
- constituem antígenos celulares;
2. Gram-negativas (coram em ROSA): menos espessa, mas mais complexa. Formada por poucas camadas de peptidioglicanos e uma membrana externa. Há ainda um espaço que separa a parede da membrana plasmática (periplasma – gel com enzimas hidrolíticas) não havendo, porém, ácidos teicóicos.
* a menor concentração de peptidioglicanos torna a parede celular das bactérias gram-negativas mais suscetível à quebras do que as gram-positivas.
ESTRUTURA DO PEPTIDIOGLICANO (cai na prova!): macromolécula formada por um arcabouço composto de uma alternância de N-acetilglicosamina (NAG) e N-acetilmurâmico (NAM – ligados à cadeias laterias de tetrapeptídios – CLT’s). A ligação entre duas cadeias laterais ocorre entre o 4° aminoácido de uma e o 3° de outra (há muito mais interligações entre CLT’s nas gram-positivas do que nas gram-negativas).
Outras estruturas: citoplasma, cromossomo, ribossomos, flagelo, enfoglagelos, fímbrias, glicocálice, esporos entre outros.
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